Гость
Статьи
Яйца в зеленом борще …

Яйца в зеленом борще сырые или вареные?

Всю жизнь моя мама и я варили с сырыми.Взбивали и добавляли в самом конце,а сегодня пришла соседка,а я как раз борщ варила, и говорит нужно варить их предварительно а потом измельчить и в борщ.,мол так правильно.А вы как делаете?
Маша
35 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Все делают по разному, кому как нравится, так и правильно. Я варю заранее, и перед подачей добавляю + сметана.
Утюг
#2
Варю, режу и в тарелку.
Гость
#3
вареные естессно. люблю чтобы все было красиво порезано, а не плавало непонятными ошметками.
Гость
#4
сырые
коокольчик
#5
вареные
Гость
#6
вареные
Света
#7
Сырые.
Она
#8
Вареные кладу, режу половинками
мышь+
#9
Борщ - красный. Вы - извращенки.
Гость
#10
Сырые вкуснее же
Гость
#11
Автор, яйца лучше варёные, и не в кастрюлю, а сразу по тарелкам. Для интереса попробуйте вместо куриных яиц забросить в ваш зелёный борщ перепелиные, сваренные вкрутую.
Гость
#12
А чего за чудо такое - зеленый борщ? Дайте рецепт.
Гость
#13
Я делаю с сырыми яйцами, так и мама моя делает, и бабушка..
Гость
#14
Гость
Сообщение было удалено
Имеется ввиду щавелевые щи, наверное?))))
thesame@mail.ru
#15
Сырые вкуснее. Вареные только в салаты добавляю. В супах как-то не то.
Лисёна
#16
А кому как нравится. Я обычно сырые добавляю.
Гость
#17
я яйца слегка обжариваю с зеленым луком на сковороде, перемешиваю и добавляю в борщ - вкусно!
ne автор
#18
терпеть не могу эти плавающие сопли, поэтому всегда варю и измельченные добавляю прямо в тарелки.
Гость
#19
тоже про "сопли" напишу. Не люблю сырые. Две половинки в каждую тарелку и сметану туда же )))
Рыжая Такса
#20
Гость
Сообщение было удалено
quote="Гость"]терпеть не могу эти плавающие сопли, поэтому всегда варю и измельченные добавляю прямо в тарелки.
Аналогично.
Гость
#21
Всегда только сырые. Я во многие овощные супы их добавляю
Гость
#22
И так и эдак. Что значит, правильно или неправильно? Вкусно или невкусно - вот мои критерии в гастрономии.
GV
#23
ne автор
Сообщение было удалено
Даааааааааа!!!
45_кг_счастья
#24
Я только вареные и никак иначе)
Гость
#25
ТОЛЬКО ВАРЕНЫЕ
Гость
#26
Гость
Сообщение было удалено
Жареные вареные яйца это ***** какой-то.
миражи
#27
Гость
Сообщение было удалено
это ахтунг )
можно компот из сухофруктов еще туда же до кучи )
Гость
#28
Гость
Сообщение было удалено
А вы сначала попробуйте, а потом п....здите
Гость
#29
добавляю сырой белок и сразу его размешиваю там,он сварачивается и получатся очень красивый суп.
Гость
#30
Гость
Сообщение было удалено
Не будут я пробовать жарить отварные яйца и зеленый лук.
Гость
#31
Я не из тех, кто любит все нарожистое, жирненькое и сытненькое.
р
#32
миражи
Сообщение было удалено
)))))я чуть чаем не подавилась)
Как живо у вас фантазия работает)
#33
У нас все как-то проще: сварил яйца, порезал, забросил. По-старинке, это по-моему классика.
Гость
#34
Вареные. Измельчаю, кладу в тарелку, потом уже наливаю щи. Моя семья любит именно так.
Гость
#35
Моя мама и я варим, а бабушка сырое взбивала и туда мне борщ наливала, как то так, бээээээ, короче.
Форум: Рецепты
Всего: 5 907 тем
Новые темы за неделю: 12 тем
Популярные темы за неделю: 1 тема