Всю жизнь моя мама и я варили с сырыми.Взбивали и добавляли в самом конце,а сегодня пришла соседка,а я как раз борщ варила, и говорит нужно варить их предварительно а потом измельчить и в борщ.,мол так правильно.А вы как делаете?
Все делают по разному, кому как нравится, так и правильно. Я варю заранее, и перед подачей добавляю + сметана.
Утюг
[2968468866]
#2
Варю, режу и в тарелку.
Гость
[2165511123]
#3
вареные естессно. люблю чтобы все было красиво порезано, а не плавало непонятными ошметками.
Гость
[1747180352]
#4
сырые
коокольчик
[178441201]
#5
вареные
Гость
[3914441769]
#6
вареные
Света
[1073755152]
#7
Сырые.
Она
[51128766]
#8
Вареные кладу, режу половинками
мышь+
[728257270]
#9
Борщ - красный. Вы - извращенки.
Гость
[3449850399]
#10
Сырые вкуснее же
Гость
[1722915304]
#11
Автор, яйца лучше варёные, и не в кастрюлю, а сразу по тарелкам. Для интереса попробуйте вместо куриных яиц забросить в ваш зелёный борщ перепелиные, сваренные вкрутую.