Будни домхоза. Много грибов

Ты знаешь, я собрала вчерась грибы.
И пожарила.
Так лучше б не жарила!
Ибо я уже 3 раза рыгала!
Ох, девчатки... Ну как же ж я рыгала!
Аж заходилась в рыгачке и булькала рыготой
Фу!
Врагу такого не пожелаешь

М-да.. Домохоза муж выгулял в лес - какое события, прям мегановость)))

Ну, действительно, утром в лес, вечером на пляж, классно же! Так много позитива! ☺️
Мы фотки запилили в группе, всем понравилось, пообсуждали, сделали и фото и видео. Уже почти ноябрь, а муж сегодня искупался, а завтра день ещё теплее будет.

Лесные (тротуарные, лошадиные) шампиньоны выращиваются немного не так. Кладётся шляпка на бумажную салфеточку белую, чтобы было видно споровый порошок (нужны средне-зрелые, у которых пластинки уже понемногу темнеют), потом сами шляпки на сковородку (мы в панировке жарим прямо такими "оладушками"), а салфеточка с расписными узорами сворачивается в фунтик и осенью подвергается посеву.
Для этого копается яма, туда отправляются все осенние листья, ветки, добротный мешок навозу, кидается салфеточка и лопатой некоторое время месится (навоз лучше конский, он как-то менее противный, прелая солома как есть. Ну, можно из-под местных троллей, наверное, но их поди поймай). Споры распределяются по субстрату, потом сверху заваливается обратно той же землёй и на следующее лето с определённой вероятностью (если какие-нибудь поганки не успеют первыми) из земли начинают лезть характерные шампиньоновые "шишки".
А вот белые, маслята, подберёзовики и им подобные растут только вкупе с соответствующим деревом. Причём у белого несколько форм, нужно именно то дерево, под которым нашли гриб. Там субстрат готовить бесполезно, нужно, чтобы в саду было нужное дерево, и соответственно споры разболтать в лейке и хорошенечко под ним полить. Грибы помогают дереву усваивать гнилые листья (как это делают червяки), ну и берут свой процент с этих листьев, конечно.

Я принесла вчера прелую газонную траву и внутрь положила шампиньоны. Знаю, что надо готовить субстракт из навоза и соломы и 20 дней ждать, когда навоз разогреется и остынет, но навоза у меня не было и времени тоже.
Спасибо за идею с салфеточкой, я не знала, что споры хранятся ТАК долго!
Грибы действительно устраивают симбиоз с деревьями, но мне кажется, это чтобы самим выжить. Грибам нужна вода, а получают они её из корней деревьев, которые глубже пролетают в почве. Поэтому, в природе это необходимо. А на ютубе я видела, как у мужика грибы просто растут в саду и даже в кадушках, если не ошибаюсь. Только ждать надо долго.
Я взяла немного листвы под белым грибом, там видны споры, не знаю, может ли что-то из этого вырасти.
Я взяла перегноя в лесу, этих листьев со спорам и испорченный гриб, белый весь, но ещё не почернел. Сверху все засыпала прелой газонной травой

Я замораживаю. Очень люблю супчки с грибами, грибы, перловка. картошка, морковка и в редмонтовскую мультиварку на программу суп ставлю, потом можно петрушкой свежей посыпать))

Я тоже заморозила, но в морозилке места не хватает, я стараюсь экономить место