Муж неадекват. Живем вместе год, все прекрасно. Только одно но. Муж ежедневно высказывает то, что ему не нравится как я готовлю (я сижу дома, не работаю). Я конечно и сама понимаю, что иногда мои творения получаются не очень, даже если я готовлю по рецепту с фотками(( но, я же тоже не супер гений, когда-нибудь может и научусь. В свое оправдание могу сказать, что иногда у меня получается неплохо и даже вкусно, но вот внешний вид мягко говоря не очень - муж называет это хрючево. Теперь он мне заявил, что уйдет из дома если я не научусь нормально готовить. Ему видители стыдно перед друзьями,что я плохая хозяйка. А мне обидно до слез(((Я же не виновата, что не умею готовить
Тем более тут не секкретные рецепты заморской кухни, а обычные свиные ребра.
TATSIANNA
[2016091288]
#852
Замарашка, а Вы еще вот сюда заглядывайте: Stalic.live.jornal.com - он много разных советов дает и рецептов, к тому же учит готовить не только женщин, но и мужчин.Много полезного почерпнете. Уж если готовить по его рецептам не будете, то хоть красивого текста начитаетесь, вдохновитесь на кулинарные подвиги:)
TATSIANNA
[2016091288]
#853
из огнеупорного стекла формы хороши тем, что в них видно что и как готовится, а еще легко доставать потом из них , да если и в ней подать - то тоже хорошо выглядит.
Еще мне нравится готовить в горшочках керамических - продают в магазинах, там же, где и всю посуду. Особенно ароматная и вкусная пища получается.
зы/только ни стеклянную, ни керамическую посуду нельзя в горячую духовку ставить, чтобы не лопнула - это уже совет:)
И Игорю совет: приучайте как-то свою жену. А дети пойдут? Из ресторана кашу манную для ребенка будете заказывать?;-) Вместе продукты закупайте, вместе старайтесь делать что-то простое..то есть без обид и упреков, но настойчиво!:-)))
TATSIANNA
[2016091288]
#854
Stalic.LiveJornal.com
Замарашка
[1643937039]
#855
TATSIANNA
Сообщение было удалено
Пишет, что нет такого сайта, здравствуйте.
Гость
[1923247130]
#856
Правда что, лучше у интернета спросить, чем у таких родственников.
TATSIANNA
[2016091288]
#857
Это я к чему ссылку дала: У Сталика Ханкишиева есть хорошие книги: "Казан,мангал и дастархан" и "Казан,мангал и другие мужские удовольствия" - может не совсем точно названия - по памяти пишу. вот там как раз всё про все эти ребрышки, пловы, кусочки мяса - вполне доходчиво и вкусно написано.
Но начинать всё же, я считаю, надо с простых блюд и готовить небольшие порции: если не получилось - то небольшие убытки чтобы были:)
И не покупайтесь на рекламу: блюда из кубиков и пакетиков. Я специи сама перемалываю(покупаю в зернышках,смешиваю на свой вкус - перемалываю) - но это уже, как говорится, дело вкуса)
А я умею готовить, но делаю это через раз и мне както похйу что подумает муж и тем более его друзья, хочу готовлю, не хочу ешь бутерброды и жарь себе яйца))) я работаю ровно столько же сколько и он. Ненравится?! иди к маме пусть она тебе как в детстве готовит...
TATSIANNA
[2016091288]
#859
Ну ничего, и без этого научитесь.)
набрала вот так, как написано - открылось. набрала через www - тоже открылось)
ничем не могу помочь:)
2 его книги у меня есть, не в электронном варианте, а обычные, с картинками - вот правильные названия: "Казан,мангал и другие мужские удовольствия" и "Казан,баран и дастархан" - издательства Астрель-вдруг встретятся случайно - просто полистаете)
Замарашка
[1643937039]
#860
TATSIANNA
Сообщение было удалено
Пишет нет, такой страницы. Сейчас через яндекс попробую
Он ей условие поставил. И еще есть семьи, в которых культ еды..Помните, какой-то старый фильм, где герой в исполнении Мкртчяна плачет, что жена не умеет готовить , там еще такие слова: "а в Армении - дом - это стол.."
У них еще всё впереди. Ну - мужа пошлет, а дети пойдут - детей же не пошлешь. Здоровые дети должны расти в доме, с хорошей едой. Будет домработница или няня - хорошо, а если нет?
Замарашка
[1643937039]
#863
TATSIANNA
Сообщение было удалено
Да, так и есть, согласна с вами...
Замарашка
[1643937039]
#864
через яндекс нашла сайт, у вас там не хватало одной буквы...
Замарашка
[1643937039]
#865
Замарашка
Сообщение было удалено
такие фотографии у него красивые)))сочные
TATSIANNA
[2016091288]
#866
Вот и Вы научитесь - не опускайте руки и старайтесь..Будут тут еще мурзать "свои секреты". )))))
"А я умею готовить, и делаю это через раз"(с) - Гость - ну так и я работаю, тоже по всякому приходится..Но я еще стараюсь все достижения техники по возможности использовать - всякие мультиварки, хлебопечки...а когда мне стараются воспрепятствовать, говорю: "А вы, мужики, тоже не на телеге ездите!" ;-р
Да понятная... Родословной гордится перед сиротой, словно у нее запись в Бархатной книге, прошу прощения...
RebeccaBuendia
[1392560116]
#869
А я ишачу репортером и обожаю готовить, особенно французкая кухня, крем брюле там , суфле всякие, сокка с начинкой... Это кроме того в доме все картины нарисованные мной (от папы талант художницы), даже рукодельем я как-то увлекалась. Это помимо того что и на рояле могу сыграть и спеть ,и на йогу хожу, на актерские курсы, а сейчас вот еще на права сдаю.
А вы дома сидите, не думаете, что мужу скоро скучно с вами будет? К стати так как мой видит что я стараюсь, он и на дорогие рестораны не жлобится....
v
[3140207592]
#870
TATSIANNA
Сообщение было удалено
Насчет этих форм, вчера как раз в очередной раз присматривалась к такой форме, она стеклянная и с крышкой. Вот и думаю, так как курицу еще ни разу не запекала, можно в такой куру запечь? Не лопнет ли стекло, так как рецепт выше был что ставить форму в разогретую духовку. И какая получается кура в такой форме, вкусная или как вода? Не хотелось бы сильно противень и духовку марать, а то потом очень трудно отскоблить ее ( у меня раз такое было уже по неопытности, вытекла из формы подлива, а форма на решетке стояла а не на поддоне, мудала что лучше пропечется, а получилась картошка с мясом сварились вместо того чтоб запечься).
Анон
[4076165437]
#871
готовьте простые блюда,например пицца,картофельное пюре,а если муж не разрешает покупать полуфабрикаты,делайте это в тайне от него,распакуйте,и сразу же готовте,в инете куча рецептов для ленивых,все в ваших руках:)
Гость
[3185349952]
#872
НО
Сообщение было удалено
Да не мы. фифы, розами какаем, а вы, баре, розами какаете:) Сами немолодые, с плешью, пузиком, денег не хватает на домработницу, а запросы - аки барин, чтоб каждый день все разное, завтрак-обед-ужин из трех блюд, да фарш стой крути...при этом чтоб жена не старше двадцати (при том, что вам самим за тридцатник:), с модельной внешностью...вопрос возникает - а харя не треснет, прошу извинить за выражение?)))
Ну не все же женщины из серии "Я и лошадь, я и бык..." А ваш мачо чем вас балует, помимо того, что деньги в дом приносит? Вы ж тоже пашете, так и он должен что-то вне дома делать. А так получается - сел и поехал...
.
[414496828]
#874
Замарашка
Сообщение было удалено
Моя свекруха рассказывала, как ее муж натурально смывал в унитазе ее стряпню ставил ультиматумы, что либо она научится готовить как его мать, либо досвидос. Она научилась. В итоге он ее полностью подмял под себя. А я бы этого не потерпела бы! Как хорошо, что мой муж не такой, как его папаша - гори он в аду! Гуано он был то еще - еще и меня пытался подмять под себя, но нарвался на суровый отпор. К счастью, муж был на моей стороне.
.
[414496828]
#875
Гость
Сообщение было удалено
Или женись на поварихе. Так я советовала прежним своим кавалерам, требующим жратвы на уровне дорогого ресторана
НО
[4118237992]
#876
зы/только ни стеклянную, ни керамическую посуду нельзя в горячую духовку ставить, чтобы не лопнула - это уже совет:)
А где вы такую посуду берете, то ее нельзя в любую духовку ставить? Духовку перед тем как туда ставить мясо-выпечку, надо нагреть в принципе, чтобы еда не пересыхала
А вы решили, что я мужик с плешью? Вам на тв в экстрасенсы. Ну безрукие и бездарные они и есть безрукие и ленивые. Только не надо мне про культ еды и баб.Злобных в принципе не замечаю.
Анна Каренина
[2437882371]
#878
Гость
Сообщение было удалено
какие тут все ужасы пишут, да еще и учат как кормить мясом невинно убиенных животных
давно пора переводить мужиков на вегетарианскую пищу, а тут как в каменном веке(((
Анна Каренина
[2437882371]
#879
.
Сообщение было удалено
уж в дорогих то ресторанах еда то еще га-вно
НО
[4118237992]
#880
Анна Каренина
Сообщение было удалено
Именно. Потому что в центре места для туристов, там деньги зарабатывают, а не людей стараются прилично кормить. Приличные ресторанчики находятся в не самых известных местах больших городов
Замарашка
[1643937039]
#881
Здравствуйте, купила вчера наконец мультиварку. Сижу. Смотрю на нее.
Гость
[1528864854]
#882
Поздравляю, отличная вещь и сложно что-то испортить :) Погуглите "плов в мультиварке" :)
Гость-скептик
[3425125887]
#883
Замарашка
Сообщение было удалено
Смотреть не надо, надо изучать рецепты! Их вагон... И выпечка тоже есть.
TATSIANNA
[2016091288]
#884
Сварите пока просто кашу. не надо выпечку. получится каша - усложните задачу. не спешите к шедеврам. Научитесь делать хорошо простые вещи. к каше можно сделать отбивные. или котлеты. Получится вкусно - о каких-то фрикассе никто не вспомнит. Составляйте себе план на день: что хочется сделать, не распыляйтесь.
А мультиварка будет Вам хорошей помощницей. Успехов!)
Кстати, какая марка?;)
TATSIANNA
[2016091288]
#885
Прочитайте внимательно инструкцию! нельзя в мойку мультиварку ставить! Только чашу мойте! а мультиварку не трогайте! Мультиварка - это будет как духовка для Вас - будетет ставить в нее чашу с тем, что захотите приготовить.
А будут вопросы - спрашивайте..
No smoking
[4166166093]
#886
вашему мужу не еда не нравится! будьте чуть мудрее)) посмотрите со стороны: как вы ему готовите, с каким настроением. если вы ему готовите лишь бы отмахнуться - дальше будет еще хуже. он перестанет есть дома....по крайней мере у себя))
Для тех, кто не умеет и хочет научиться могу посоветовать пригласить повара домой с сайта nauchim-gotovit(точка)ru, логотип клубничка у них. Сама так научилась ;-) Повар приезжает за небольшие деньги прям домой и вместе готовите. Потом если что, то консультирует по телефону. Вместе можно сходить за продуктами. Поможет составить меню здорового питания для всей семьи. В общем, крутая услуга ))) Не знаю, как в других городах, но в Москве первый раз такое встретила. Мои все в восторге от моих шедевров ) Хотя совсем недавно чуть с мужем не развелись из-за того, что не умела готовить (((
Гость
[11956174]
#888
123
Гость
[583622083]
#889
попробуйте почитать книги, в которых описывается технология процесса, например, книги Вильяма Похлебкина. есть определенные химические и физические процессы, которые происходят в продуктах при термообработке, не зная о них вполне можно допустить ошибку. а вообще я вам сочувствую, у меня муж такой же, критикует постоянно, а мне просто скучно готовить изо дня в день одно и то же, я не стараюсь уже даже.
Гость
[202888088]
#941
Посмотрю вашу ситуацию на ТАРО пишите vlad1taro@yandex.ru Имена, даты рождения. Фото по желанию. Отвечу в сутки обращения.
Гость
[3612502126]
#942
Замарашка
Котлеты?простое? Хорошая шутка с утра!
У каждого свои стандарты это, да.
Гость
[3612502126]
#943
Гость
У каждого свои стандарты это, да.
И да котлеты это простое! Для меня Рататуй простое )))
Гость
[3344542441]
#944
sovietklop
е6нуты совсем, овечи, она дома сидит, чего ей еще делать как не готовить/стирать/гладить/убирать?
Ооо ну все понеслась душа в рай если она дома сидит все теперь она должна стать домработницей. Вот поэтому наши женщины и предпочитают замуж за иностранцев потому что там даже если она дома сидит с нее никто не требует не стирать не убирать ни готовить. Пример моя знакомая уже 10 лет замужем за американцем сидит дома купленном им домом так вот отношение к ней как к человеку равноправному как к партнеру в жизни а не как к той которая великому божеству мужику вечно все должна. Готовить убирать стирать. Только наши мужики считают что раз они работают значит всееееее их теперь жены обслуживать должны.
Сразу надо было приучать жрать то, что дают. Что значит вид не очень? У меня в готовке вообще тупо: суп, варёная картошка, котлеты (сосиски) и т.п. Какой у них вид!? - такой же, как и в магазине, только вареный или жареный. Да и, сама никогда еду по тарелкам не раскладываю. Сразу приучила, чтобы сам решал, сколько, чего хочет и сам же это и накладывает.
Ого какая вы молодец 👏
Гость
[1391177613]
#946
Замарашка
я готовлю, ему не нравится! В чем моя вина? Я же не виновата,что как его мамаша не умею кашеварить!!!
Виновата! Раз сидишь дрма, то сходи к его , как ты назвала, мамаше и попроси: "марьванна, а покажите, как вы фарш на котлеты делаете?" Или как мясо тушите. Моя свекровь, когда вышла замуж (в 53 года) стала у МЕНЯ брать уроки кулинарии, потому как кроме каши и картошки ничего варить не умела. 😆😆😆😆. Мясо для нее было вообще что-то из области фантастики