Кто со мной худеть? Одна не могу)))

Это сегодня какой-то Гость безымянный писал.

Гость_555, признавайтесь, чем вас обидели прокуроры? Разъевшиеся мужики есть не только среди прокуроров. А насчет миллиардеров не знаю, не знакома ни с одним. И вообще мы с вами говорим о разных вещах. "Обжираться" и "хорошо питаться" - разные вещи. Давайте решим, что насчет обжорства мы договорились, это не наш путь. Но почему нельзя простую пищу вкусно готовить? Или даже не простую, но полезную?

Это был пост 1456. О пищевой зависимости, которая происходит от психологических проблем.

Мяучало пропало... Скучаю :)))

Привет девченкам :)

1467 - я поняла, что Гость не НАШ :)

Говоря о психологических проблемах набора веса я имела в виду несколько иное, например, женщина рассуждает так: вот у меня все в жизни не ладится, или работа не устраивает, или прочее, у каждого свое, но я зато себя побалую вкусненьким. И результат получается сами знаем какой, то есть речь шла о привычке "заедать" неприятности. Вообще, ветку я прочитала, и мне казалось, что здесь собрались люди, желающие похудеть, иначе что бы они здесь делали, но если речь идет о том, чтобы себя не ограничивать и вкусно питаться, и при этом худеть, и у вас это получается, то остается только поаплодировать стоя, я так не умею, это из серии и рыбку съесть, а вернее, что бы такого съесть чтобы похудеть )) Просто мне сейчас в моем похудении недостаточно стимулов, вот пыталась здесь найти единомышленников, а такими темпами, к сожалению, я только к пенсии похудею. Как продолжение после этого такой режим питания - да, как средство сбросить лишнее - не верю

Не ВАШ, точно )) а жаль

НАШ - ГОСТЬ_555

нет, мы всем рады :) приходи !

ну опять 25... ресторан я упомянула после вашего поста о друзьях, которые обжирались как свиньи на половину зарплаты.

1456- если это ко мне, то какоц ТАКОЙ у меня вес, при котором мне 900 гр в неделю- мало?:))) На сегодняшний день 60 кг 200 гр.

Безымянный гость, я и писала о том, что это банально: у меня все не так, и буду я хотя бы есть вкусно. Ну прошли уже времена, когда к такой вот "психологии" относились серьезно.

Я берусь доказать, что можно есть "красиво" и похудеть. У меня и нет другого выхода, потому что никакая диета мне не подходит.

Безымянный Гость, речь идет именно о том, чтобы есть вкусно и приэтом худеть. Можете начинать аплодировать стоя.

Какой смысл всех под одну гребенку пытаться подравнять? У одной болезнь, у другой вск плохо и заедание шоколадом, у третьей все хорошо и стабильно- оттого и не стимула, у четвертой нет времени, у пятой постоянные пьянки-гулянки с друзьями, шестая забросила спорт и набрала и т.п. И стимулы у всех разные. Кому мужика завоевать, кому в платье влезть, кому здоровье поправить.

Emanzi, поделитесь с нами своей задумкой :)

У Вас уже есть какой-то план ? :)

Или Вы будете питаться по наитию ?

Нет, не по наитию. Хотя это было бы хорошо, если бы я как кошка могда чувствовать, что мне в данный момент нужно и сколько.

Опечатка: могла.

Если серьезно, то все просто: толстеют от сладкого, жирного, мучного, крахмалистого. Вот я и буду сводить эти продукты к минимуму. Толстеют также от самой лучшей пищи, если ее слишком много. И поэтому я буду стараться есть как можно меньше. Ну и продолжу свои кулинарные изыскания: хочу почитать "Диетыши" Белоники.

Со сладким понятно.

Сводить к минимуму жирное... А как же необходимая порция полиненасыщенных жиров ? Вы выбросите ее из рациона ?

"Крахмалистое" - это как раз сложные углеводы. Перловка крахмалистая, овсянка... :) И что же получится ? От простых углеводов Вы откажетесь (это те, которые сладкие). От сложных углеводов Вы тоже откажетесь (это те, которые крахмалистые) ?

И получится, что Вы откажетесь и от тех, и от этих ? А как же углеводный голод ? При помощи чего, в таком случае, Вы собираетесь с ним бороться ?

Вот, например, вкусное блюдо: крошеное крабовое мясо, с ломтиками чищеного авокадо. В суши-барах подают еще такие фиолетовые листики какой-то зелени, и соус подходящий.

Только в суши-барах от крабов - следы. А можно покупать в Седьмом Континенте крабовые ноги, и делать дома, с большим количеством крабового мяса. Авокадо надо щупать при покупке, чтобы не были излишне мягкими. Авокадо должны быть такой степени спелости, чтобы когда ломтики несколько раз провернуть ложкой в миске, то они не преввращались бы в зеленую кашу.

Только дорого это... Но для мяучало вполне доступно :) Один фиг, дешевле чем ресторанах получится. А записать белым охлажденным сушняком ! :)

записать = запивать )))

Вы все по Беспалову говорите. А вот вам например, такое мнение. Пишет Хироми Шинья, японец, живущий в США, гастроэнтеролог. "Несколько лет назад в США заговорили о том, что для получения некоторых необходимых организму житных кислот желательно употреблять ежедневно чайную ложку оливкового масла. ... Однако позднее выяснилось, что ежедневное его употребление может спровоцировать развитие рака яичников." И таких примеров можно привести много.

На крабовое мясо с авокадо я согласна.

полиненасыщенные жирные кислоты необходимы организму, потому что он строит из них оболочки клеток. Они являются строительной основой для оболочек клеток.

И еще, из ПЖК организм вырабатывает простагландины. Это такие особые вещества... Капилляры и сосуды в организме изнутри смачиваются тончайшим слоем скользкого вещества, для уменьшения сопротивления капилляров кровотоку. Это скользкое вещество как раз и есть простагландин (один из них), и его предшественником является ПНК (арахидоновая, но она умеет в организме синтезироваться и из других полиненасыщенных жирных кислот).

Вашему организму будет не из чего синтезировать простагландины, если возникнет дефицит ПНК. Самое безобидное последствие будет - возникновение гипертонии. Но есть и ряд более грозных, хотя они наступят и не сразу.

Еще вопрос, Emanzi: Вы сыр собираетесь оставлять в Вашем рационе ? Он жирный. У него жирность 25-30 %.

Если собрались выкинуть сыр, то за счет каких продуктов Ваш организм будет получать суточную дозу кальция ? Потому что устраивать себе ежедневный дефицит кальция - очень нежелательно.

Ой, не пугайте на ночь! Не так все страшно. Все равно понемногу я буду есть все продукты.

Нет, сыр я ем и буду есть, но не в таких количествах, не по 100 г.

да вы при всем своем желании не сможете убрать растительное масло из рациона. Порция салата- уже масло присутствует

Всем доброго дня!

Про Хироми ничего не знаю, но про рак от ложки оливкового масла - бред (по-моему). У нас как японец почему-то = долгожитель и здоровье. Какие-то мутные примеры. Не верю! :)

Я и не ем по 100 гр - это ж опять же всей семье надо, а не мне одной. Гость_555 пишет так, потому что он рассчитывает только на себя. А семейным надо на всю семью полезностей купить.

Привет! Хироми не только японец, но и врач. Я это как примерпривела того, что беспалов - не истина в последней инстанции, есть и другие мнения, не менее авторитетные. В моей любимой книге про японцев, кстати, тоже пишется, что они употребляют растительное масло очень понемногу. Я даже распылитель для масла купила под впечатлением.

Все правильно, я об этом и говорю.

Правильно написала Мяучало, что у гостя_555 холостяцкая кухня. Мне, как хозяйке, стыдно было бы готовить так же. Но вообще и мужчины умеют готовить и знают толк в еде. Недаром почти все ихвестные кулинары - мужчины. Говорят, что они смелее, чем мы, отступают от рецептов, отсюда и успех.

Все, пошла готовить еду на завтра. Кроме 23 у моего отца день рождения, вся готовка на мне. Пока! Забегу вечером.

[quote="Emanzi"]Правильно написала Мяучало, что у гостя_555 холостяцкая кухня.

Вообще-то это я написала.

ну и не друзья они мне после этого :)))

и обжирались они дома, а не в ресторане. В ресторане не обожрешься :)))

а я и писала, что мы выбираем кому верить. Ты веришь японцам, Гость_555 - Беспалову. Каждому - свое. А расскажи про распылитель. И сбрось, пожалуйста, твою любимую книгу.

1503 Я и не утверждаю, что Беспалов истина в последней инстанции. Это просто я вам отсканировал одну книжку, она оказалась книжкой Беспалова.

А вообще, я уже писал, что подобных книжек я много прочитал. И кстати, если говорить про рак от растительного масла, то первый пост про это - был мой, если вы внимательно читали. Вы можете найти мой пост в этой теме про то, что 20-30 граммов подсолнечного масла в сутки необходимы, а 60 граммов уже вызывают рак. Это я вам произносил, что растительное масло - это фактически лекарство. Именно поэтому его нужно отмерять на весах.

Про то, что одна столовая ложка оливкового масла вызывает рак - не верю. Это чушь. Правда, с одной оговоркой: если эту одну столовую ложку выливали на сковородку и делали угли, то тогда конечно, вызовет рак. А если добавляли в готовую пищу - то не может.

Вообще, с заявлениями что вызывает рак, а что не вызывает - нужно быть поосторожнее. Мы с вами не проводили никаких широкомасштабных испытаний. А цитировать из книжек - это не слишком серьезно. Подобные заявления имеют право произносить только врачи. И Беспалов, кстати, как раз врач-онколог, руководитель онкологической лаборатории, доктор медицинских наук. И следующая его книга, после той которую я вам отсканировал, называется "Питание и рак". Так что давайте уважать доктора медицинских наук, профессора по онкологии, руководителя медицинской лаборатории. Он как раз - имеет право высказываться на тему, какое питание вызывает рак, а какое не вызывает. Интересно, а кого еще слушать, как не профессора-онколога ? Эту вторую книгу Беспалова можно скачать в интернете, она там есть, хотя сам я ее не читал.

Прошу прощения-а-а-а!!!!!!

Распылитель - это такой стальной баллончик. Внутрь заливается масло, ну а дальше действует как любой распылитель. Масло расходуется очень экономно. В принципе можно и без него обойтись, просто интересно.

Книга называется Почему японцы не стареют. Авторы Б.Дж.Уилкокс, Д.К.Уилкокс, М.Судзуки. издательство Рипол классик, 2010 г.

Гость_555, я помню, что вы писали о растительном масле. Книгу Питание и рак я прочитала. Она приблизительно о том же, о чем и та, что вы нам дали. Меня только смутили немного то, что она расположена на сайте, где рекламируются разные пищевые добавки.

Вот книга Питание и рак: http://www.argo-shop.com.ua/library-6519.html

Знаете, что лично меня отталкивает от становления адептом какой- то одной линии? Будь- то доктор-японец, американец или русский Беспалов? То, что за последнее столетие целый ряд таких теорий и систем правильного питания были оглашены, подныты на флаги, а потом таким же образом опущены на штыки. Они все казались очень научно обоснованными, очень правильными, давали безусловный результат. Но со временем всех их развенчивали в той или иной степени.

Так что лично я тоже за то, чтоб широко подходить к вопросу. Без фанатизма(с)

да хоен с ними, дались они нам обеим:))) При желании, обожраться можно везде. Это, как вы правильно заметили, всего лишь вопрос финансовых возможностей

Я лично не буду есть сыр по 100 гр в день. Хотя сыр люблю, сыров сейчас много. Но.. Пробовала- тормозит он мое похудение. И не в соли дело. С сыром или без, я солю и добавляю разные пряности-специи примерно одинаково. Многовато. Даже с нижким содержанием жира- многовато. И лишние 350-400 ккал в день. Исключительно на личных ощущениях основано. Кальций присутствует и в других продуктах. Подавляющее большинство людей не ест по 100 гр сыра в день, но среди них есть как больные, так и здоровые. Так что сыр есть, но не каждый жень и не так много. Хотя соблазняяяяет, сволочь из холодильника:))

С сыром мне нравится блюдо, не помню уже в какой из модных диет вычитала. Вареную морковь натереть на терке, добавить укроп, немного пряного уксуса, перемешать, сверху тертым сыром посыпать(гр 50), и на минуту в микроволновку, чтоб сыр расплавился. Вкусно, некалорийно.Вообще, по классике теории надо немного оливкового масла с морковкой. Но для меня жирновато, хвптает жирности от сыра

не, чего-то мне вареная морковка с сыром не нравится (по наитию). Как по мне - перевод сыра. И предпочитаю сырую морковь. А если добавлять вредности, то люблю морковь с чесноком и майонезом или сметаной.

Всем привет :)

Кстати, у меня ребенок, который раньше очень любил крабовые палочки и консервированную кукурузу, посмотрел передачу про эти продукты и отказался в один момент. Поэтому, теперь, если я где-то встречаю рецепты с крабовыми палочками (для меня = химия) я в шоке от советчиков.

в связи с этим вопрос :)

девочки, что вы готовите дома из того, что, по вашему мнению, вкусно,полезно, похудительно. Рецепты в студию :)