Люди добрые,поделитесь мнением насколько опасно или нет это блюдо для фигуры.Говорят от сала не полнеют и чтобы овощи варились быстрее нужен жир,иначе овощи получатся грубые и если на сале нельзя то как варить?
Кто ж вам такую глупость сказал? От жира полнеют. Это вредно. А овощи варятся в кипятке (вода). Так варят пожилые люди. Я делаю зажарку для борща на Олейне. И овощи нормальные, мягкие))
Ксюша
[1301515906]
#4
Автор с Украины. Борщ в сале - тошнота.
коекто
[4152087674]
#5
тошнит только представлю ЭТОТ запах : варится сало !!!!!!беееееееееееееееееее
по теме - всякого вида жир укладываетя у нас в жировые запасы прямым ходом .
Жарьте на небольшом кол-ве ( столовая ложка ) раст. или сливочного масла .
или не жарьте вообще . Ваша печень спасибо скажет
Гость
[2495604366]
#6
я ваще борщ без мяса даже варю. а вы сало сало. буээээ
Оливка
[3660172172]
#7
Автор, весь цивилизованный мир уже давно варит постные борщи без бульена и уж тем более САЛА!
Зачем Вам это????? Положите в больш фасоль - пальчики оближешь, сделайте зажарку на постном масле и получите супер блюдо.
Не гробьте свой органзим!
Ну как Вам себя не жалко???
nasya
[3197985020]
#8
Оливка
Сообщение было удалено
вот зажарка, как раз и гробит
на кости с мясом говяжьим или бедрах куриных самое то....
Гость
[1893868958]
#9
nasya
Сообщение было удалено
я тушу овощи для борща в глубокой сковородке на раст.масле и немного бульона.
почему вдруг такая зажарка гробит?
Гость
[1893868958]
#10
никаких тошнотских куриных бедрышек от кур на антибиотиках не использую никогда.
жарить и тушить это несколько разные действия по моему
Гость
[2107815434]
#15
Гость
Сообщение было удалено
Ему жена варит. Русские щи. А он о борще мечтает. Не поест, так хоть почитает. Пооблизывается))
Nu specy! ja porazhajus'!
[52665826]
#16
Оливка
Сообщение было удалено
Гость
[3271950676]
#17
Сало есть лучше в сыром, так сказать, виде. И если съедите в день 2-3 тоненьких кусочка, то ничего с Вашей стройностью не случиться. А зажарку на борщ, действительно, делать лучше на растительном масле. И хоть я живу в Украине, но никогда салом борщ не зажариваю. Даже не помню, когда я такой борщ вообще последний раз видела.
Гость
[52665826]
#18
Ну спецы! я поражаюсь! что такое весь цивилизованный мир? в разныx сртанаx - разная куxня , есть в ней и жирные блюда. а аборщь - украинское блюдо, и они его готовят на сале. Второе - сделать зажарку - это в вашем понятии НЕ гробить организм, а вот сало - это да! угробить его! да сало полезнее вашей зажарки на постном масле.
Доця
[4160116510]
#19
20,Кто они??? Я не знаю ни одного человека, который на сале борщ варит. Украина. Такое помню только в глубоком детстве видела в деревне бабушка чудила. А так все давно готовят на масле. И зажарка -это пассерованные овощи (лук, морковь, паприка и т.д), а пассеруют на масле растительном. И это не гробить в нашем понятии.
настоящий украинский борщ! сало безумно полезно. Оно ощелачивает организм! нация, любящая сало, имеет самых красивых девушек! Толстеют от других вещей, но не здесь...)
Я читала статью, что многие голливудские красавицы съедают утром немного сала. это потом очень помогает шодить в туалет ,ну,и вообще,полезно. Лицо,кстати,становится óчень праздничным каким-то!)
Гость
[4030066325]
#22
Гость
Сообщение было удалено
Кто готовит на сале, украинцы???? Ни разу не видела! И, слава богу не ела такого мерзкого борща!!!!
Кто худеет? присоединяйтесь ко мне www.dietaru.com!!!!!
Канадка
[3209968680]
#28
Гость
Сообщение было удалено
Если не ели, то откуда знаете что он "мерзкий" :)))))))))
Я готовлю борщ от силы 2 ну... 3 раза в год, наваристый, с мясом на косточке, свежими овощами и естественно зажаренным на сале (обжаренные кусочки сала "шкварки" я выбрасываю). ОЧЕНь ВКУСНЫЙ. У меня очередь стоит на него. Я и больше чем уверена, что откушав три раза в год - фигура ваша не разлезится :)
Ag Nez
[3129786375]
#29
Гость
Сообщение было удалено
+++++++
мерилин менсон
[2857884371]
#30
автор обжаривай с луком и морковью сало, а потом добавляй в воде с овощами! эх у меня аж слюни потекли! а вообще если борщ без картошки, то оч даже полезен! ну или с картошкой но без мяса/сала тож полезен
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!