Гость
Статьи
Быстрый ужин, что …

Быстрый ужин, что готовить?

После работы совсем нет времени и энергии готовить. Хочется чего-то простого, но не пельмени. У меня есть мультиварка, но я готовлю в ней только кашу. Может, есть рецепты из 3-4 ингредиентов? Поделитесь своими спасательными блюдами, которые выручают в будни. Хочется разнообразия без долгого стояния у плиты.

Хотите видеть больше постов от автора?
28 ответов
Последний — Перейти
Непсихолог2
#1
Суп из говяжьих фрикаделек с вермишелью утром отвариваете фрикадельки, вечером кипятите и кидаете вермишель

Суп на куриных ножках щавелевый с яйцом -тоже самое варите в 2 приема

Картопля в мундире и селедка с белым кунжутом крымским луком
и петрушкой

Чечевица похлебка с морковкой

Перцы фаршированные полуфабрикат

Долма с бараниной полуфабрикат

Водоросли с отварным яйцом салат
Гость
#2
Бутер с колбаской.
Гость
#3
рыба в духовке с овощами
Гость
#4
Лапша соба с мясом и овощами, но без мультиварки, готовится быстро, максимум минут 20-30. Плов, многие готовят в мультиварке, но не всем нравится, ну это дело вкуса, стоять зачем, закинул и ушел, надо перемешал. Фарфарелле с лисичками, недавно готовили, ушло где-то полчаса, также тушеный картофель с лисичками или с мясом, тоже стоять не надо, закинул и ушел, помешал, приправил.
Непсихолог2
#5
Разделяйте бульоны

уходите на работу замочите грибы сухие и перловку

пришли вскипятили пока вы в душе

потом добавили овощей

и вот вам суп диетический

пачка творога

яичница

и салат свежая морковка изюм льняное масло
Непсихолог2
#6
Изюм сухофрукты замачивайте тоже отдельно

Орехи грецкий и миндаль горсть

гречку ядрицу можно замачивать на ночь вечером утрм вскипятить 5 минут
#7
В духовке. Засунули и забыли на фиксированное время.

* Курица на соли.
* Буженина со специями, нашпигованная чесноком в фольге
* Скумбрия (любая сочная рыба) в фольге с дольками лимона.

Можно отваривать в бОльших количествах рассыпчатые(!) каши типа риса и гречки и морозить. Удобно разморозить и к горячему мясу/рыбе разогреть...
Гость
#8
Нарезаешь помидорки, слегка притушиваешь и сверху заливаешь взбитыми яйцами.
Солнце
#9
Я все в духовку пихаю. И можно час валяться, а не стоять над сковородой обоср@тая маслом с ног до головы.

Голени с картохой или любыми овощами, утку, эскалопы, фарш, рыбу…
Сливочное Облачко
#10
Капусту можно потушить с сосисками, картошку сварить
Непсихолог2
#11
Гость
Лапша соба с мясом и овощами, но без мультиварки, готовится быстро, максимум минут 20-30. Плов, многие готовят в мультиварке, но не всем нравится, ну это дело вкуса, стоять зачем, закинул и ушел, надо перемешал. Фарфарелле с лисичками, недавно готовили, ушло где-то полчаса, также тушеный картофель с лисичками или с мясом, тоже стоять не надо, закинул и ушел, помешал, приправил.
Мясо говяжье на азу уже порезанное и каша типа перловки
Непсихолог2
#12
Оля_Багира
В духовке. Засунули и забыли на фиксированное время.

* Курица на соли.
* Буженина со специями, нашпигованная чесноком в фольге
* Скумбрия (любая сочная рыба) в фольге с дольками лимона.

Можно отваривать в бОльших количествах рассыпчатые(!) каши типа риса и гречки и морозить. Удобно разморозить и к горячему мясу/рыбе разогреть...
Духовка енто от 50 минут до 2-3 часов

суп быстрее
Непсихолог2
#13
Солнце
Я все в духовку пихаю. И можно час валяться, а не стоять над сковородой обоср@тая маслом с ног до головы.

Голени с картохой или любыми овощами, утку, эскалопы, фарш, рыбу…
Да, вертикальная духовка весчь!

закрыть фольгой

потом замочить и в посудомойку
Непсихолог2
#14
Вот ужин за 25 минут

парень походу проф повар судя по посуде и доскам)))

https://rutube.ru/video/c51abbda8047e6d4fc055fe97188e113/
#15
Непсихолог2
Духовка енто от 50 минут до 2-3 часов

суп быстрее
У вас хорошие советы по готовке.
Но картопля, я прочитала, как "конопля" 😁😂
И "подвисла": хм, уже из конопли готовят)))
Непсихолог2
#16
Оля_Багира
У вас хорошие советы по готовке.
Но картопля, я прочитала, как "конопля" 😁😂
И "подвисла": хм, уже из конопли готовят)))
приветики

конопля тоже есть))) семечки

кстати очень прикольная штука

белка там Как в говядине на удивление

а выглядит как гречка

можно есть сырой каксемеки, можно варить как гречку!
Непсихолог2
#17
Икра баклажановая как намазка на хлеб

сверху белый кунжут

и кинза

или петрушка

Капуста тушеная с черным кунжутом

Морковка тушеная с печенью говяжьей (заранее разрезать и замочить)
Непсихолог2
#18
Гость
Лапша соба с мясом и овощами, но без мультиварки, готовится быстро, максимум минут 20-30. Плов, многие готовят в мультиварке, но не всем нравится, ну это дело вкуса, стоять зачем, закинул и ушел, надо перемешал. Фарфарелле с лисичками, недавно готовили, ушло где-то полчаса, также тушеный картофель с лисичками или с мясом, тоже стоять не надо, закинул и ушел, помешал, приправил.
Гречневая соба быстро вариццо

с рубленным яйцом

и с креветками

и салат томаты свежие и лук крымский с петрушкой
Непсихолог2
#19
Оля_Багира
В духовке. Засунули и забыли на фиксированное время.

* Курица на соли.
* Буженина со специями, нашпигованная чесноком в фольге
* Скумбрия (любая сочная рыба) в фольге с дольками лимона.

Можно отваривать в бОльших количествах рассыпчатые(!) каши типа риса и гречки и морозить. Удобно разморозить и к горячему мясу/рыбе разогреть...
...купить по дороге курицу на гриле и апельсины

и бутылка красного вина!

зеленый салат
Гость
#20
Непсихолог2
Вот ужин за 25 минут

парень походу проф повар судя по посуде и доскам)))

https://rutube.ru/video/c51abbda8047e6d4fc055fe97188e113/
Готовим иногда, именно жареная с луком вкусная, а то есть тушеная в сметане, бееее, только печень куриную необходимо выдержать перед готовкой в воде не менее 20 минут, чтобы ушла горечь, не увидела этого в видео.
Непсихолог2
#21
Гость
Готовим иногда, именно жареная с луком вкусная, а то есть тушеная в сметане, бееее, только печень куриную необходимо выдержать перед готовкой в воде не менее 20 минут, чтобы ушла горечь, не увидела этого в видео.
Зависит от полуфабриката хто производитель
Непсихолог2
#22
Гость
Готовим иногда, именно жареная с луком вкусная, а то есть тушеная в сметане, бееее, только печень куриную необходимо выдержать перед готовкой в воде не менее 20 минут, чтобы ушла горечь, не увидела этого в видео.
Можно утром упаковку открыть и замочить в холодильнике

Ппппланирование...
Гость
#23
Непсихолог2
...купить по дороге курицу на гриле и апельсины

и бутылка красного вина!

зеленый салат
Не, только не покупную ни в коем случае, самим приготовить на гриле, эти курицы всегда не очень свежие, что не продали, всех в гриль, не берите их никогда.
Непсихолог2
#24
Гость
Не, только не покупную ни в коем случае, самим приготовить на гриле, эти курицы всегда не очень свежие, что не продали, всех в гриль, не берите их никогда.
У аффтарки был вопрос что быстрее

а не Что полезнее...
#25
Гость
Не, только не покупную ни в коем случае, самим приготовить на гриле, эти курицы всегда не очень свежие, что не продали, всех в гриль, не берите их никогда.
А если нет гриля?
Непсихолог2
#26
Оля_Багира
У вас хорошие советы по готовке.
Но картопля, я прочитала, как "конопля" 😁😂
И "подвисла": хм, уже из конопли готовят)))
Конопля дешевле говядины

как биодобавка хватит на год точно

https://shopnz.ru/products/semena-konopli-bio-neochischennye-2kg-penzenskaya-obl
Гость
#27
Ксения З.
А если нет гриля?
Тогда просто запечь с функцией гриль, видела на просторах интернета, делают курицу-гриль в обычной духовке, внешне она похожа, но это же не гриль, но похожа. Второй вариант купить аэрогриль или новую духовку с такой функцией.
ДАША
#28
Можно рыбу или птицу замариновать.. я люблю маринад на апероле.. соль, сахар, цедра лимона, вместо апероля можно взять лигаре спритц, он бюджетнее, но по вкусу не отличается. Для рыбы очень хорошо, маринуется быстро, получается сочно и насыщенно, например форель. Готовится рыба моментально, особенно в мультиварке..
Форум: Рецепты
Всего: 30 092 темы
Новые темы за сутки: 23 темы
Популярные темы за сутки: 5 тем
Предыдущая тема
Игра «Соты»
Соты

Найденные слова

Вы разгадали: