Покупаете кусок свинины постный без кости около килограмма. Шпигуете чесноком, натираете солью, перцем, французскими травами. Все это в рукав для запекания и на 1ч.10 мин в дух 180-200 гр. Рукав не протыкать. После духовки положить в глубокую миску, чтобы при остывании мясо сок обратно взяло и в холодильник. Замечательная буженина получается. Режете кусками и в фольгу с собой
Ольга
[595260733]
#11
мики
Сообщение было удалено
фу, в полиэтилене готовить вредно дорогуша, смотри рак не заработай
фу, в полиэтилене готовить вредно дорогуша, смотри рак не заработай
А можно об этом подробнее? Часто готовлю в рукаве.
мики
[3026712337]
#13
12 - это специализированный полипропилен (не путать с полиэтиленом), который специализирован для термической обработки продуктов питания. Если покупать рукава импортные - на них есть даже маркировка, что можно для духовки, варки, или СВЧ.
Дам, оставшихся в каменном веке у нас предостаточно
табуретка
[1258876259]
#14
холодное зимой? обалдели совсем. чай в термосе. с чем-нибудь
Валька
[2324237079]
#15
я курицу жареную люблю холодной. еще яйца.
гость
[3602370655]
#16
я жарю совсем маленькие котлетки, чтобы раз и в рот сразу, беру огурчики маринованные, хлеб.
Если много времени, можно нажарить блинчики, хоть с ветчиной и сыром, хоть с творогом, выбор за Вами.
Можно сырников сделать.
Один раз купила суши порционные, классно было.
Бутерброды вечно колом стоят:)
Инге
[2996263702]
#17
я уже давно перешла на домашнюю буженину (выше уже писали рецепт). В 3 раза дешевле, даже если покупать самое хорошее мясо и вкуснее, чем из магазина. В качестве закуски часто делаю лаваш с начинкой. Для себя - с мелко нарезанной курицей. огурцами, салатом, заправив ойгуртом с чесноком. Мужу - вегетарианский с пастой из фасоли со специями и травками. Да просто сыр натереть, смешать с чесноком, засыпать и запечь минут 10 в духовке. в остывшем виде очень кусно
умница и красавица
[1513100088]
#18
плавленый сыр, и там бутеры сделать
Гость
[1325359139]
#19
салат - свекла++чеснок+измельченные грецкие орехи+майонез. можно на хлеб,можно так. сыр+чеснок+майонез. хохланд в пластинках на хлеб. копченая курица. ну какие-нить булочки что ли возьмите
люблю дом
[2662564818]
#20
Не берите ничего, что может развалиться или растечься, типа йогуртов. Потому что не факт, что вы катаясь не упадете вместе с рюкзаком. Падать обычно не опасно, но еда в рюкзаке, в непрочной упаковке, может подвести :)
Обязательно хороший прочный термос с горячим чаем/кофе/компотом/чем еще. Почти вся еда хороша только с чаем/кофе: на морозе ее негде погреть, и она без чая колом стоит в горле. Старайтесь упаковать еду в контейнер с хорошей крышкой, опять же: если и упадете, то не страшно.