Гость
Статьи
Суп - не еда. Что …

Суп - не еда. Что готовить на обед?

Что вы готовите?

Автор
163 ответа
Последний — Перейти
#1

Суп готовим. Это еда.

Гость
#2
Мышильда

Суп готовим. Это еда.

Нет. В еде должна быть польза. А в нем пользы никакой.

Гость
#3

Каши молочные варите, запеканки из овощей делайте, желе из мороженых ягод, пирог с капустой.

Гость
#4

Сегодня поели гречку с колбасой и кабачковой икрой, лень долго у плиты стоять.

Гость
#5
Гость

Сегодня поели гречку с колбасой и кабачковой икрой, лень долго у плиты стоять.

Можно заказать доставку, если лень. Хотя эта еда обычно не такая вкусная.

Гость
#6

Обычно еду не ем в обед, а только суп

Гость
#7
Гость

Можно заказать доставку, если лень. Хотя эта еда обычно не такая вкусная.

Не люблю доставку, там всегда всякие стабилизаторы добавляют, чтобы не портилось, вкус такой будто эту еду на принтере распечатали.
Гречка быстро варится, а икру купили.
Я стараюсь всё готовить не сложное. На завтрак запеканку из творога делала, всё по быстрому замешала и в духовку.

#8

Смотря как сварить. После соляночки, например, ничего не хочется больше, даже чая))

#9
Гость

Нет. В еде должна быть польза. А в нем пользы никакой.

Значит вы не умеете готовить наваристые сытные супы, да это сложно, например, в Финляндии суп готовят на праздники или в выходные. В Древней Руси были популярные щи, которые томились с мясом и овощами в русской печи, вот это был очень сытный обед. Сейчас щи многие готовят с курицей, сварят за час - полтора, ну это не щи, а так дополнение к обеду, поэтому без второго и салата не обойтись.

А.
#10

Все что угодно. У меня гречка с грибами и зажаркой из овощей. Вчера скумбрия запеченная была с салатом.

Гость
#11
Cheese Blue

Значит вы не умеете готовить наваристые сытные супы, да это сложно, например, в Финляндии суп готовят на праздники или в выходные. В Древней Руси были популярные щи, которые томились с мясом и овощами в русской печи, вот это был очень сытный обед. Сейчас щи многие готовят с курицей, сварят за час - полтора, ну это не щи, а так дополнение к обеду, поэтому без второго и салата не обойтись.

Суп - просто жирная вода. И никто не ест их постоянно. Я наш советский пережиток. Про Древнюю Русь вообще смешно, мы сейчас не там. В древнерусских щах самым главным был огромный кусок мяса, к тому же подавался суп с расстгаем.

Гость
#12
Cheese Blue

Значит вы не умеете готовить наваристые сытные супы, да это сложно, например, в Финляндии суп готовят на праздники или в выходные. В Древней Руси были популярные щи, которые томились с мясом и овощами в русской печи, вот это был очень сытный обед. Сейчас щи многие готовят с курицей, сварят за час - полтора, ну это не щи, а так дополнение к обеду, поэтому без второго и салата не обойтись.

Щи, в понимании предков, должны были быть такой густоты, чтоб "ложка стояла". В этом случае "второе" точно не нужно было. Так пишут историки гастрономии. 😉

Гость
#13
Cheese Blue

Значит вы не умеете готовить наваристые сытные супы, да это сложно, например, в Финляндии суп готовят на праздники или в выходные. В Древней Руси были популярные щи, которые томились с мясом и овощами в русской печи, вот это был очень сытный обед. Сейчас щи многие готовят с курицей, сварят за час - полтора, ну это не щи, а так дополнение к обеду, поэтому без второго и салата не обойтись.

К тому же в Древней Руси не было диетологии и люди не знали, что такой правильное питание. Те же итальянцы не едят больше свою пасту постоянно, максимум 2 раза в неделю, потому что лишний вес и сопутствующие проблемы, о которых раньше никто не знал.

#14

Я сварила гороховый суп с копчеными ребрышками.К нему салат-сыр с яйцом и чесноком. В смысле-не еда!

Гость
#15

Шашлыки

#16

Основная причина существования супов это экономия на еде. ведь сайку хлеба не заглотишь без запивона, а вот суп как раз и есть тот самый запивон за небольшую сумму. в итоге живот заполнен, переваривание займет часы, калораж в хлебе огромен, жена довольна, ведь кастрюля полна и будет выжираться сутками

Гость
#17
Гость

Суп - просто жирная вода. И никто не ест их постоянно. Я наш советский пережиток. Про Древнюю Русь вообще смешно, мы сейчас не там. В древнерусских щах самым главным был огромный кусок мяса, к тому же подавался суп с расстгаем.

Описка: ЭТО наш советский пережиток.

Гость
#18

суп!!!..густой...

#19

Суп - это, еда, как раз таки. А супы бывают разные.. возможно, Вы просто не любите супы и всё. Я тоже , было время, когда не любила супы, кроме том-ям, сейчас полюбила и готовлю разные супы.. и есть такие супы, которые очень сытные, вкусные.

Гость
#20

Кто говорит, что суп не обед или сам готовит или ведет в ресторан.

Гость
#21
Личинус

Основная причина существования супов это экономия на еде. ведь сайку хлеба не заглотишь без запивона, а вот суп как раз и есть тот самый запивон за небольшую сумму. в итоге живот заполнен, переваривание займет часы, калораж в хлебе огромен, жена довольна, ведь кастрюля полна и будет выжираться сутками

Это просто лень. Есть еще это дурацкое представление, что надо наварить большую кастрюлю супа, потому что суп становится от этого вкуснее со временем. А он не становится, он только портится. Что касатся экономии -- не знаю, по-моему, только перевод продуктов. Я вообще супом наестся не могу, уже через пару часов мертвецки хочется есть.

Гость
#22

Гречка с мясом на обед..
И бифштексы пожарю(готовые)
Кисель на десерт.

#23
Гость

Щи, в понимании предков, должны были быть такой густоты, чтоб "ложка стояла". В этом случае "второе" точно не нужно было. Так пишут историки гастрономии. 😉

Да, бабуля так и рассказывала, добрый кусок мяса и чтоб ложка стояла, мужики наедались и всё это томилось в печи не один час. Такое, даже в ресторане не поесть, наверное можно как-то приготовить в глиняном горшке в духовке, но я не пробовала, да и мяса еще хорошего надо выбрать и капуски.😜

Гость
#24
Гость

Это просто лень. Есть еще это дурацкое представление, что надо наварить большую кастрюлю супа, потому что суп становится от этого вкуснее со временем. А он не становится, он только портится. Что касатся экономии -- не знаю, по-моему, только перевод продуктов. Я вообще супом наестся не могу, уже через пару часов мертвецки хочется есть.

щи лучше становятся..
Есть понятие-суточные щи..
И чего он портися в холодильнике то?
Или вы из просрочки варите?

#25
Гость

К тому же в Древней Руси не было диетологии и люди не знали, что такой правильное питание. Те же итальянцы не едят больше свою пасту постоянно, максимум 2 раза в неделю, потому что лишний вес и сопутствующие проблемы, о которых раньше никто не знал.

Древняя Русь - все гнули спины с утра до вечера и мяса обычные крестьяне не ели каждый день, так что о какой диетологии может идти речь?😆Итальянцы едят пасту только из твёрдых сортов пшеницы и не в таком кол-ве, как у нас. Вы же видели, может в рекламных роликах, там пасты на пару вилок.

Гость
#26

Я варю супы. Очень густые и наваристые. Муж любит гороховый суп - пюре, борщ, солянку. Дочка любит рассольник, грибную юшку, рыбный суп. Я люблю из супов только холодный - беларуский холодник😉. А вот внучка растет в другой культуре и супы не ест😒

Гость
#27

А я вот с детства не люблю жирные наваристые супы на мясной косточке, у меня от них вечно несварение было.
Вот куриный суп из грудки с вермишелькой люблю или просто овощной, ещё суп пюре.

Гость
#29
Cheese Blue

Древняя Русь - все гнули спины с утра до вечера и мяса обычные крестьяне не ели каждый день, так что о какой диетологии может идти речь?😆Итальянцы едят пасту только из твёрдых сортов пшеницы и не в таком кол-ве, как у нас. Вы же видели, может в рекламных роликах, там пасты на пару вилок.

Я смотрю, вы с древними славянами на короткой ноге. Общались? С итальянцами-то точно нет.

#30
Cheese Blue

Древняя Русь - все гнули спины с утра до вечера и мяса обычные крестьяне не ели каждый день, так что о какой диетологии может идти речь?😆Итальянцы едят пасту только из твёрдых сортов пшеницы и не в таком кол-ве, как у нас. Вы же видели, может в рекламных роликах, там пасты на пару вилок.

и кстати та Барилла спагетти якобы из италии из твердых сортов которая продается в рф имеет тот же отклик на глюкометре как сдоба, тоесть сахар зашкаливает. итог - для рф изготавливают из рафинированной муки, ибо так дешевле раз в десять. линейка для продажи в рф это те же советские макароны в красивой обертке, якобы из твердых сортов

Немо
#31
Гость

Нет. В еде должна быть польза. А в нем пользы никакой.

С чего бы?

Даже если ваш суп состоит только из воды, без мяса, овощей и круп, в нем есть польза. Тк нашему организму нужна вода.
А если все это в нем есть, то тем более полезно, тк помимо воды в нем диетическое вареное мясо, овощи и крупы.

#32
Личинус

и кстати та Барилла спагетти якобы из италии из твердых сортов которая продается в рф имеет тот же отклик на глюкометре как сдоба, тоесть сахар зашкаливает. итог - для рф изготавливают из рафинированной муки, ибо так дешевле раз в десять. линейка для продажи в рф это те же советские макароны в красивой обертке, якобы из твердых сортов

Покупайте DE CECCO, но мы и Бариллу тоже берем, хочу сказать, что разница есть с нашими отечественными и большая, не знаю откуда у вас такая инф-я, но есть паста из цельнозерновой муки, есть из твердой и да она всегда рафинированная, даже в Италии. Италия, как и другие страны Евросоюза, традиционно производит пасту из муки твердых сортов пшеницы (\(semola\) \(di\) \(grano\) \(duro\)). Именно такая мука отличается высоким качеством. На самой пасте нет для РФ описания, его наклеивают уже после растаможки, поэтому вас ввели в заблуждение, итальянцы так заморачиваться не станут, они делают пасту для всех, а не отдельно для РФ из плохой муки.😆

#33
Гость

Я смотрю, вы с древними славянами на короткой ноге. Общались? С итальянцами-то точно нет.

Вы запишитесь на курсы, как правильно гуглить, заодно научат, как пользоваться интернетом, тогда не будете писать несуразные комментарии.

Частая гостья
#34
kirosintamara

Я сварила гороховый суп с копчеными ребрышками.К нему салат-сыр с яйцом и чесноком. В смысле-не еда!

У меня мама называет такой салат Еврейский. Сделать, кстати, надо

#35
Частая гостья

У меня мама называет такой салат Еврейский. Сделать, кстати, надо

А заправлять чем? Сметаной, йогуртом? Майонезом не хотелось бы, но состав мне понравился, должно быть вкусно.

Гость
#36

интересно как тут обсуждают крестьянские традиции, от которых за времена советской власти ввобще ничего не осталось. нет уже ни тех славян, ни тех щей. да и украинский борщ вкуснее в разы, чем русские щи

Гость
#37
Гость

Нет. В еде должна быть польза. А в нем пользы никакой.

у вас осеннее обострение началось?

#38
Cheese Blue

Покупайте DE CECCO, но мы и Бариллу тоже берем, хочу сказать, что разница есть с нашими отечественными и большая, не знаю откуда у вас такая инф-я, но есть паста из цельнозерновой муки, есть из твердой и да она всегда рафинированная, даже в Италии. Италия, как и другие страны Евросоюза, традиционно производит пасту из муки твердых сортов пшеницы (\(semola\) \(di\) \(grano\) \(duro\)). Именно такая мука отличается высоким качеством. На самой пасте нет для РФ описания, его наклеивают уже после растаможки, поэтому вас ввели в заблуждение, итальянцы так заморачиваться не станут, они делают пасту для всех, а не отдельно для РФ из плохой муки.😆

Вы не правы. если на пачке почти все русские буквы то это произведено только для продажи в рф и странах снг. там даже так и написано - изготовлено для реализации в рф. тоесть наши олигархи заказывают линейку для рф с дешевым составом, с рафинированной муки но продают это не как спагетти из переулка а используют уважаемый в мире логотип Бариллы, заручаясь их авторитетом, обманывая покупателей

Гость
#39
Частая гостья

У меня мама называет такой салат Еврейский. Сделать, кстати, надо

он и есть еврейский, в любой еврейской поварской книге его найдете. можно еще вместо твердого сыра для плавленный, тогда можно на хлеб намазывать

Гость
#40
Cheese Blue

Покупайте DE CECCO, но мы и Бариллу тоже берем, хочу сказать, что разница есть с нашими отечественными и большая, не знаю откуда у вас такая инф-я, но есть паста из цельнозерновой муки, есть из твердой и да она всегда рафинированная, даже в Италии. Италия, как и другие страны Евросоюза, традиционно производит пасту из муки твердых сортов пшеницы (\(semola\) \(di\) \(grano\) \(duro\)). Именно такая мука отличается высоким качеством. На самой пасте нет для РФ описания, его наклеивают уже после растаможки, поэтому вас ввели в заблуждение, итальянцы так заморачиваться не станут, они делают пасту для всех, а не отдельно для РФ из плохой муки.😆

это был пост - вариация на тему "в наших магазинах продают только поддельные духи и их надо брать только в дьютике"

Гость
#41
Cheese Blue

А заправлять чем? Сметаной, йогуртом? Майонезом не хотелось бы, но состав мне понравился, должно быть вкусно.

заправляй бариллой

Гость
#42
Частая гостья

У меня мама называет такой салат Еврейский. Сделать, кстати, надо

еще помню вариант с морковкой

Гость
#43
Гость

это был пост - вариация на тему "в наших магазинах продают только поддельные духи и их надо брать только в дьютике"

Не поддельные, а аналоги, произведённые в Китае, ОАЭ, Турции.
Если хотите купить приличный аналог, то лучше в дьютике ОАЭ.
На Авито можно купить привезённые из страны-производителя. Но это дорого. И могут обмануть.

Гость
#44
Личинус

Вы не правы. если на пачке почти все русские буквы то это произведено только для продажи в рф и странах снг. там даже так и написано - изготовлено для реализации в рф. тоесть наши олигархи заказывают линейку для рф с дешевым составом, с рафинированной муки но продают это не как спагетти из переулка а используют уважаемый в мире логотип Бариллы, заручаясь их авторитетом, обманывая покупателей

а зачем бренду такая репутация? думаете бренд не контролирует процесс? конечно да

Гость
#45
Гость

Не поддельные, а аналоги, произведённые в Китае, ОАЭ, Турции.
Если хотите купить приличный аналог, то лучше в дьютике ОАЭ.
На Авито можно купить привезённые из страны-производителя. Но это дорого. И могут обмануть.

и ты, брут!

Гость
#46
Личинус

Вы не правы. если на пачке почти все русские буквы то это произведено только для продажи в рф и странах снг. там даже так и написано - изготовлено для реализации в рф. тоесть наши олигархи заказывают линейку для рф с дешевым составом, с рафинированной муки но продают это не как спагетти из переулка а используют уважаемый в мире логотип Бариллы, заручаясь их авторитетом, обманывая покупателей

Ни одна уважающая себя компания не пойдёт на снижение качества для продажи в конкретной стране. У нас работает Роспотребнадзор. Им только дай повод вытеснить с рынка импортных производителей. Своих компаний достаточно.Как крупных, так и мелких. Вон Пятёрочка создала линейку макаронных изделий под своим брендом. Зачем им Барилла, да ещё и низкого качества?
Компания Barilla имеет производство в России.

Гость
#47

Ничего не готовлю после развода,готовить начала ненавидеть просто до отвращения.Времени освободилось много и силы жить сразу появились,поняла,насколько это бездарная и неблагодарная трата времени.Лучше на улицу сходить воздухом подышать или в спортзале позаниматься,чем стоять это все кашеварить.В будни питаюсь в столовой в своей компании,у нас очень вкусная и качественная еда,на ужин покупаю фрукты,творог;максимум овощной салат или гречку сварить.В выходные дома не сижу,стараюсь их проводить активно,ем естественно вне дома тоже,в крайнем случае если такое получилось,могу курицу запечь или стейк сёмги на гриль кинуть.Но стоять у плиты в выходные готовить на неделю это настоящий ад,потом и на работу вся уставшая идёшь.

Гость
#48
Cheese Blue

Вы запишитесь на курсы, как правильно гуглить, заодно научат, как пользоваться интернетом, тогда не будете писать несуразные комментарии.

А, вы интернет читаете. Яснопонятно. Почитайте что-нибудь, кроме интернета. Книжки, например, потом возвращайтесь комментировать.

Гость
#49
Гость

Суп - просто жирная вода. И никто не ест их постоянно. Я наш советский пережиток. Про Древнюю Русь вообще смешно, мы сейчас не там. В древнерусских щах самым главным был огромный кусок мяса, к тому же подавался суп с расстгаем.

Что мешает положить в щи такой же кусок мяса и купить в любой пекарне расстегаи?

Гость
#50

бааа сколько нежелающих расставаться со своими совковыми привычками))

Гость
#51
Частая гостья

У меня мама называет такой салат Еврейский. Сделать, кстати, надо

Я его практикую не как салат, а как "мазалку" на черный хлеб