Какие приготовленные продукты сколько дней храните?

настоящие повара действительно творят от сердца, только свои блюда и называют своими, а не приписывают им названия иных блюд, если при готовке меняют рецептуру и технологию приготовления.

Японцы едят РЫБУ И МОРЕПРОДУКТЫ, а не рис в основном,
Поэтому японцы- самая здоровая нация.

А итальянцы со своими макаронами в ж.опе сидят.

Что не так?
Продолжительность жизни (ожидаемая продолжительность жизни при рождении) является ключевым индикатором здоровья населения. Согласно предварительным данным Eurostat за 2024 год, средняя продолжительность жизни в Европейском Союзе составляет 81,7 года, что на 0,3 года больше, чем в 2023 году (81,5 года). Италия занимает лидирующие позиции в Европе: в 2024 году ожидаемая продолжительность жизни здесь достигла 84,1 года, наравне со Швецией, и всего на 0,1 года отстаёт от Испании (84,0 года). Это делает Италию одной из самых "долгоживущих" стран ЕС, опережая среднеевропейский уровень более чем на 2,4 года.
Не навредили макароны, прикиньте))

Пицца с ананасами называется гавайской . А не просто пицца. У всего есть свое название.
Но пицца с ананасами по любому готовится полностью как пицца, а не как пирожки или кулебяка.

Картошка в миллион раз прлезнее вашего риса. Потому что там куча калия хотя бы.

А в рисе НЕТ НИЧЕГО. Кроме полисахаридов, разлагающихся до глюкозы. Которая в итоге повышает уровень сахара в вашей крови, и откладывается в лишний жир везде в теле.

а где я хоть слово написала про пиццу?
с чего вы решили, что японцы упали в обморок? вы хоть представляете сколько вариантов суши и роллов существует?
про итальянскую/ французскую кухню - для того, чтобы приготовить блюда этих стран, надо, в первую очередь, иметь продукты иметь стран.
сейчас много есть магазинчиков, где можно купить продукцию из Италии, Испании, Франции и т.д.
и рецепт надо спрашивать/узнавать минимум у профессионального повара. И рестораны есть, где повара проходили стажировки в Италии/Франции и т.д., и умеют готовить именно итальянские/французские/ испанские и т.д. блюда.

в ваших комментариях чувствуются глубокие знания врача- диетолога/нутрициолога, получившего свои знания из Интернета, путем прохождения, видимо, курсов таких же грамотных и знающих специалистов-блогеров......

Я готовлю на неделю. Чтобы гарниры сохранились неделю, они должны храниться в холодильнике. Остальные блюда тоже.
Весь секрет в наличии холодильника. Обязательно приобретите себе это чудо современной техники.

а что случится с отварной гречкой в холодильнике за 2-3 дня?

Ну тогда не смейте называть суши и роллы из Тануки суши и роллами. Потому что это вообще не оно, поверьте мне как человеку, который ел их в Японии)) И борщ ваш не называйте борщом, это просто свекольный суп.

хватит бред сивой кобылы писать.
баранину готовят во многих станах мира.
Мясо молодого ягненка ( ягнятина) вообще полезнейшее и практически диетическое блюдо, Подходит в качестве питания детям и людям преклонного возраста.
Более того, именно в бараньем жире мало холестерина, поэтому, правильный плов именно из баранины и НИКОГДА из свинины.

Пицца с ананасами называется гавайской . А не просто пицца. У всего есть свое название.
Но пицца с ананасами по любому готовится полностью как пицца, а не как пирожки или кулебяка.

Ничего не случится, но сколько раз оставляла её, потом просто никто есть её не хочет, какая то невкусная становится. Гречка хороша именно свежесваренная. Но это моё мнение.

Окианава -другой народ, и другая кухня

едят вполне рыбу - ничего не дорого, по их то зарплатам

и в Испании тоже едят очень много рыбы и морепродуктов, вторые после японцев

Многие русские не едят баранину по одной простой причине: овцам не подходит наш климат. Я ни разу не видела в продаже баранину и никогда её не ела. Так что ешьте свою баранину и оставьте в покое нашу свинину. Какое вам дело до того, что мы едим?
Московский плов готовят с курочкой и время готовки примерно полчаса.

а где я хоть слово написала про пиццу?
с чего вы решили, что японцы упали в обморок? вы хоть представляете сколько вариантов суши и роллов существует?
про итальянскую/ французскую кухню - для того, чтобы приготовить блюда этих стран, надо, в первую очередь, иметь продукты иметь стран.
сейчас много есть магазинчиков, где можно купить продукцию из Италии, Испании, Франции и т.д.
и рецепт надо спрашивать/узнавать минимум у профессионального повара. И рестораны есть, где повара проходили стажировки в Италии/Франции и т.д., и умеют готовить именно итальянские/французские/ испанские и т.д. блюда.

О, то есть варианты роллов и суши - это норм. И никто не заставляет придумывать «вариантам» другое название, да?)) Например рыба с рисом. Но вот насчет плова все оскорбляются и это «каша с мясом», а не плов, да?😅Не говорите чушь, ок? Никто не консультируется с профессиональными поварами в домашней готовке и продукты взаимозаменяемы и никто от этого в обморок не падает

Сообщение было удалено

Основной продукт питания в Японии как раз таки рис. А остальное только дополнение к нему. Без риса у них не обходится ни один приём пищи, поверьте, я знаю о чем говорю.

Ип анько бл

а с чего вы взяли, что я ем суши и роллы в Тануки?
например, в Женеве есть ресторан SACHI - шикарный ресторан японской и азиатской кухни, кстати, со заездой Мишлен, про которую тут один Гость усиленно упирался. Этому ресторану тоже нельзя называть свои суши - суши?
и не надо путать ресторанную готовку/ общепит/ домашнее приготовление еды.
вы дома половину блюд не сможете приготовить правильно, потому что для этого нужно профессиональное оборудование.

Многие русские не едят баранину по одной простой причине: овцам не подходит наш климат. Я ни разу не видела в продаже баранину и никогда её не ела. Так что ешьте свою баранину и оставьте в покое нашу свинину. Какое вам дело до того, что мы едим?
Московский плов готовят с курочкой и время готовки примерно полчаса.

Чревоугодие- это один из семи смертных грехов, к вашему сведению.

Совсем страх перед Богом потеряли, бесстыжин!!

Ну ничего. Скоро вас всех настигнет КАРА. За все ваши бесчисленные грехи.
Про все рецепты вмиг забудете.

что за идиотизм? пищевые отравления накапливать

приготовили - съели
что не съели - в мусорку

а никто не предлагает падать в обморок.
предлагают кашу с мясом не называть пловом, а оссобуко из телятины - тушеной телятиной....
а для того, чтобы действительно приготовить то или иное блюдо правильно, нужно минимум соблюсти технологию процесса приготовления.

что такое - московский плов?
а Москве не видели в продаже баранины?
вот это конкретное вранье! Я в Москве родилась и живу, баранину можно купить во многих магазинах/рынках, любую часть баранины, хоть ножку для запекания, хоть каре ягненка.

угу с жиру

приходи, нищебродка, объедки можем тебе отдать

Намного лучше есть сою. По српвнению с рисом- соя уникальный продукт, по содержанию протеина, калия и магния.

Но вы можете давиться своей любимой отравой- рисом.
Скорее все передохнете. Мне больше места достанется.
Мне не нкжны такие т.упые люди для моего будущего

Причем тут Женева?))) Женева тоже не в Японии и суши там «европеизированные»). Вы понимаете, что там все равно не оригинал и такой свежести рыбы как в Японии достичь физически невозможно, у Швейцарии даже выхода к морю нет. Не будет такого, что утром поймали, а вечером съели. А в этом весь секрет суши! В свежайшей рыбе

Вы у меня в скором времени вообще все про все изыски в ж.ратве забудете!!!!!!!!!

Посмотрмте ка на них!!- Собрались они тут!!!!! Ж.рут пловы- ризоты, тв.ари о.херевшин!!!!!!!!

Я ВАМ ВАШ РИС- В С.РАКУ БУДУ ЗАПИХИВПТЬ, НАСОСОМ И ТОЛКУШКОЙ,
РАЗ ВЫ ТАК ЕГО ТАЩИТЕСЬ ИДИОТВ

СОЖГУ ВСЕ РИСОВЫЕ ПОЛЯ В МИРЕ,

ЧТОБ С.УКИ ДРАНЫЕ ДАЖЕ ДУМАТЬ ЗАБЫЛИ ЧТО ТАКОЕ РИС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

при том, что в Швейцарии строжайший контроль качества продуктов питания и там можно овощи немытыми....)))
Я жила там, знаю.,
а ресторан японской кухни, про которым я написала, я специально его выбрала из многих других ресторанов японской и азиатской кухни, славится именно своим шеф- поваром ( не швейцарцем), а японцем, который является учеником одного из самых известных японских шеф-поваров мира. так что, марку они держат и лицо не посрамят....
так что, в Тануки роллы и суши - весьма спорно, но, в других ресторанах, в том числе, и в России, есть японская кухня достаточно высокого уровня.

Вы с ума там сошли что ли? Нормальную еду в мусорку? С жиру ьеситесь?

Причем тут это? Не все любят баранину. Ах какое преступление. Давайте еще из за борща посремся? Где то готовят его из свинины, где то из говядины, а где то на курином бульоне. Какой из них оригинал?))

Сообщение было удалено

Отравиться можно.Так что лучше часть морозилку

Я была во многих хороших ресторанах суши. Буквально позавчера в Новиков ходили в Лондоне. И живу я недалеко от Женевы. Я вам пытаюсь объяснить, что в Японии они вообще другие, совсем. То есть если придираться - это вообще не то

не знаю, что такое пятерочка или азбука вкуса

но да, покупаю например фрукты, которые доставлены самолетом
а не полгода сначала кораблем везли и еще на складе валялись
и отличие во вкусе очень существенное - особенно у ананасов и манго

креветки беру дикого улова из чистых вод Аргентины, а не выращенные на помойках Бангладеш, Индии или Вьетнама в сточных водах

Я была во многих хороших ресторанах суши. Буквально позавчера в Новиков ходили в Лондоне. И живу я недалеко от Женевы. Я вам пытаюсь объяснить, что в Японии они вообще другие, совсем. То есть если придираться - это вообще не то

при том, что в Швейцарии строжайший контроль качества продуктов питания и там можно овощи немытыми....)))
Я жила там, знаю.,
а ресторан японской кухни, про которым я написала, я специально его выбрала из многих других ресторанов японской и азиатской кухни, славится именно своим шеф- поваром ( не швейцарцем), а японцем, который является учеником одного из самых известных японских шеф-поваров мира. так что, марку они держат и лицо не посрамят....
так что, в Тануки роллы и суши - весьма спорно, но, в других ресторанах, в том числе, и в России, есть японская кухня достаточно высокого уровня.

может не любить и не есть.
только тема о другом - о готовке дома, которая слегка переросла в обсуждение мировой кулинарии)))
вы может готовить что угодно и из чего угодно, только вам написали уже многие - не надо называть свою кашу с мясом - пловом, потому что согласно правильному и утвержденному кулинарному рецепту и с учетом утвержденных стандартов технологии приготовления - это не плов.

А овощи немытыми нигде нельзя.