Правда, что домашние пельмени - от бедности?

подруга просто не любит пельмени.

Делаю деньги когда нечего))))

Обычно она что ест?

Домашние пельмени топ.

Я наоборот брезгую магазинными, туда одни отходы мясного производства кладут, и крысы могут в эти чаны пропасть. Всегда делаю домашние , и с бедностью это не связано, у меня хороший доход

Тоже не пойму. От бедности ли или от нечего делать столько возни и грязи разводить на кухне, когда везде есть готовые ничем не хуже. Но думаю, что некоторые процессом их приготовления наслаждаются, типа медитации.

Бедность-это такое мышление, когда человек считает что вся еда должна быть либо покупная либо доставочная

Правда. Бюджетно, сытно, но трудозатратно. Зато вкусно.

Хорошее мясо вполне в копеечку влетает. Не надо ля-ля.

Соотношение мяса и теста посмотрите. Сколько можно налепить пельменей из 300 грамм фарша? Достаточно вполне.

Так мясо не только на пельмени покупается же. Сразу видно, что вы не готовите дома. Все бюджетно, ржу.

Пельмени точно часто не готовлю. Мне некогда.
Но коли речь зашла о себестоимости блюда, то она невелика. Мяса немного, лука немного, мука, и что там еще.. Дорого разве?

думаю всем домашние больше нравятся и фарш,что б сам сделал. Тупая у вас какая то подруга

Я готовлю часто мясные блюда, поэтому покупаю мясо не только для тарелки пельменей, кто так делает-то вообще?

Люблю пельмени

Не знаю насчёт бедности, я в жизни не лепила пельмени, и моя мать тоже. Нет на это ни времени, ни желания. Сколько раз меня ни угощали домашними пельменями - ни разу не понравились. А магазинные всегда нравятся.

Еще раз: я про себестоимость порции пельменей ниже себестоимости порции стейка с овощами.

Что за бред? Домашняя еда в приоритете, приготовленная чистыми руками, а не таджиками в ресторанах. Домашние пельмени очень вкусные.

Так платит она за кг мяса.

Так из этого килограмма можно приготовить больше порций еды "пельмени" и меньше порций еды "стейк" . Пельменей хватит на 5 дней, а стейков на два.

Кто готовит пельмени на 5 дней? На 1 день, ну на пару максимум.

Глупая твоя подруга, домашние вкуснее и знаешь что в них. Магазинные, даже мыши и тараканы не едят.

Да тоже самое по цене, если хорошие магазинные брать. А вот по качеству домашние лучше: вы уверены, что начинка из фарша, который вы сами сделали из свежего куска говядины, а не из крысы или бомжа. Это касается и блинчиков, и котлет, и чебуреков с мясными начинками.

на стейк более дорогое мясо идет. шейно позвоночная часть. она самая нежная и дорогая. из других частей. стейк резиновый будет. А на пельмешки можно чо хошь перккрутить

ну дык и лососина дороже вашего стейка. а борщ совсем копейки выйдет. что с того?

Про то как в Сибири их намораживают не слыхали?

Вот именно. Поэтому я и говорю, что пельмени бюджетнее. На них и мяса меньше уходит, и качество этого мяса может быть любым.

Стейки я приводила в качестве примера порционного блюда из мяса.

Всего лишь аргумент в поддержку того, что пельмени - относительно бюджетное блюдо, хорошо подходит для бедных (в отличие от лососины).

Так мы про домашние пельмени, чтобы вот съесть сейчас и все. А завтра захочется чего-то другого, я так понимаю, что вы питаетесь не свежим - на неделю кастрюлями наготовливаете? Зачем?

Если самостоятельно мясо покупаешь за 2+ тыс. кг, то накрутишь шедевр.

С каких пор например говядина для бедных? Из какой палаты вещаешь?

Я давала повод вести со мной дискуссию в таком тоне?

Тогда бред не неси.

Не понимаю, чем вас так задела. Наверное, заставила вспомнить о чем-то неприятном. Я не нарочно, честное слово.

Ты чушь несешь. Перечитай свои комментарии. Ты платишь за стейк, который приготрвили таджики с немытыми руками и доставили тебе домой, а люди покупают свежие дорогие продукты для домашней кулинарии.

А ты знаешь что такое калькулятор? Возьми и посчитай! На самом деле, я не признаю никакие полуфабрикаты, потому невкусно! Даже вареники норм сделать не могут. Есть вменяемые марки пельменей, но даже их беру редко

Если варить малыми порциями замороженные, то вполне себе😇

При чем тут доставили домой? Стейк можно дома пожарить
из свежего куска мраморной говядины.

Вот надо же выпендриться🤣🤣🤣 смешно от вас! Настолько комплекс бедности в башке засел, что уже готовы лосей жрать, лишь бы самоутвердиться. Это всего лишь еда! Богатые на этот счет вобще не парятся! Едят что хотят

Пельмешки из мраморной говядины тоже можно налепить или ты думаешь одна лютая мажорка здесь на весь форум, теть? Кусок стейка уже роскошь для людей, мда.

Это к чему?

Давайте разбираться. Мясной полуфабрикат категории А. Мясной рубленный или кусковой полуфабрикат ( полуфабрикат в тесте) с массовой долей мышечной ткани в рецептуре ( в рецептуре начинки ) 80,0% и более То есть доля мяса не менее 80% Категория Б доля мяса в начинке от 60% до 80% Категория В доля мяса в начинке от 40% до 60% Вот все что нужно знать о мясных полуфабрикатах в том числе и о готовых пельменях. Тогда когда для домашних пельменей покупаешь качественную говядину и свинину.

Не от бедности, но время нужно на это

Кто готовит пельмени на день??? Их же замораживают, вообще в традиции было семьями их лепить, и на мороз на улицу замораживать.

А если нет семьи? В одну харю кастрюлю сжирать? Кто морозит на год вперед, кто на пару раз.

Это не зависит от дохода, кому-то нравятся домашние. кому-то покупные, кто-то вообще не ест пельмени, так как тесто с мясом ну очень тяжелая пища для офисного работника.

Зачем есть замороженное мясо, если вы купили его охлажденным? Это прост перевод продукта. сейчас нет моды на такое садо-мазо, все хотят есть свежее.

Вапщето крысиное мясо само по себе довольно питательное чтоб ты знала.
Моряки ловили крыс и жрали их во время долгих путешествий в 16-18 веках когда вся жратва уже испортилась или закончилась на корабле. Тогда плавали по году и более. И никто не умер от крысиного мяса. Умирали только от цинги.