Кто на каком масле готовит?

О! Человек, который никогда не жарит, значит, не ест большинство традиционных блюд. Редко, но бывает.
Человек, который не ест никакие супы - нонсенс, но тоже бывает в качестве исключения!

Автор, вы очень необычно питаетесь!
Как вы готовите мясо и рыбу? Не жарите - это понятно. Но, выходит, что и не тушите? Без масла ведь не тушат.
Запекать - тоже часто масло нужно, ну или хотя бы сметану - я иногда использую для запекания.
На пару? Ну, можно, рыбу я на пару готовлю без масла. Ещё куриные котлетки на пару.

А салаты? Ну, салат лук+огурцы+помидоры - я готовлю без масла. Но многие растительного масла ложку нальют.
А другие салаты? Винегрет- вы, наверное, не готовите? Квашеную капусту с луком - тоже.

Каши - вы, наверное, тоже не едите? В кашу-то кусочек масла обычно кладут, если подливку отдельно не готовят.
А другие гарниры? Овощи тушёные с растительным маслом готовят.
Макароны сухие - вря ли, наверное, просто не едите их.
Расскажите поподробнее, автор!

Э-э-э! Раз ест мясо и рыбу, то вряд ли сыроед! 😄🍖🐟

И такие есть. Любители отведать карпаччо и стейк тартар тоже находятся. Вы не читали, что она пишет, либо не подвергать еду обработке, либо минимальной обработке может мясо не доваривает или не допекает. И желтки сырые ест.

И чем оливковое масло мешает стройности?

Раньше на кокосовом, но наткнулась на инф, что оно не такое полезное как его преподносят.
Сейчас чаще всего жарю без масла или добавляю оливковое для жарки.

Жарить можно и на воде. Тушить - тем более.
Я часто готоволю супы. Зажарку не делаю. Морковь и лук просто добавляю в суп как картошку. Получаются диетические лёгкие супчики.
Салаты ем без масла. Заправляю соевым соусом обычно. Или другим лёгким - наршараб, кисло-сладкий, ананасовый и т.п.
Винегрет ем без масла.
В квашенной капусте масла и так нет по рецепту.
Пасту делаю без масла - с соусами томатными . Почему макароны сухие то если они обильно в соусе?
В кашу зачем масло класть? Вкусно и без него.

Оказывается мешает. По крайней мере мне. Как только я исключила масло, я стала худеть, питаясь привычной едой и не уменьшая порции. Для меня это очень удобно, так как диеты трудно даются.

И зачем масло чтоб запекать? Коврик силиконовый купите и силиконовые формы.

топлёное, кокосовое, оливковое, подсолнечное вонючее нерафинированное, рапсовое рафинированное - смотря что

ни на каком, если сковорода начинает подгорать меняю на новую

про жарить - на воде, можно поподробнее?
это какой-то новый вид в готовке?

вы первый человек, наверное, в мире, который поправляется от оливкового масла...

Нет, просто надо приспособиться. Я жарю в сотейнике из нержавейки с толстым дном. Если нужна корочка, то раскаляю до высокой температуры, добавляю немного воды, пока она шипит - жарю. Оно в итоге прилипает ко дну и чтоб отлипло надо немного подождать когда остынет - тогда отходит хорошо. И корка вкусная. Ну это такая процедура только если корочка нужна. В остальных случаях можно просто потушить на воде.

Нет, не первый. В Греции все поправляются от него.
Да и не только от оливкового. От всех масел. Как только исключила - похудела и поддерживаю теперь стройность без напряга и ограничений

в Греции поправляются от оливкового масла?
а в Италии или Испании?

Тоже.

только жители Испании/Италии/Греции вряд ли знают, что они поправляются от оливкового масла....))

На топленом и оливковом

А от чего они думают поправляются ? В Греции и Испании процент ожиревших больше чем в России.

это кто вам сказал такую чушь?
посмотрите продолжительность и качество жизни пенсионеров в Испании/Италии и в России?
кстати, именно оливки, оливковое масло способствуют профилактике и снижению сердечно-сосудистых заболеваний....

Официальная статистика. В России ожиревших 23,1%. В Греции 24,9%, в Испании 23,8%

и все жиреют от оливкового масла?
а что Италия тогда не жиреет?
Не пишите откровенную чушь.
Наиболее опасными для здоровья являются полиненасыщенные растительные масла. Они же являются наиболее дешевыми и наиболее часто используемыми. Это – подсолнечное, кукурузное, соевое, рапсовое, хлопковое, сафлоровое масло.

Жиреют от любого масла.
Жир он и есть жир.

чушь редкая.

Есть 1 силиконовый коврик для выпечки. Вот, на выходные пирог на нём испекла.
Силиконовые формочки есть. Вот, на Пасху, куличи пекла.

Антипригарочная сковородка же есть, масло почти не использую, а так виноградное/оливковое

Жиреют от профицита калорий, масло же просто калорийное, сало так вообще

Красава!

Плюсую!
Умный чел!

Жареное фу🤢

И жили до 30 лет

Жиреет ваша Италия, но не столько от масла, сколько от мучного, не вводите в заблуждение тех, кто итал.не видел.

На чём хотовим? На подсолнечном, оливковом маслах,
Но в основном тушим и варим без масла, на воде

Это тогда вареники

Мозг требует сладкого

Вы правы. Я тоже сладкоежка. Мне посоветовали постепенно снижать количество сахара и, мол, все равно будет сладко. Попробовала, долго пробовала, снижала по чуть-чуть количество сахара на ту же чашку кофе за завтраком (обед и ужин без сахара). И что? Мне долгое время как был несладким кофе, так и остался, не помог совет.

Гречка сытная? 🤣
Вы не шутите?

Не просто мясо, а обработанное термически мясо. Именно благодаря этому мозг стал таким мозгом. Что аж таз самки не поспевал эволюционировать.

Вы не рассматриваете объем мозга относительно тела носителя. И сколько слоны корешков съедают.
Человеческий мозг более чем в 6 раз тяжелее, чем был бы у другого млекопитающего аналогичного размера.

А почему в качестве символа ада выбран именно такой продукт, как нутелла?
Не кока-кола или еще. Именно шоколадная паста? И вообще, почему она постоянно приводится как пример?

Кошкам сырые белки вообще противопоказаны.

Италия не жиреет, уж от масла точно.
Там пицца популярна, паста и тд
А Франция - одна из самых стройных наций, хотя их еда это круассаны, сыры, насыщенные соусы и тд.

Кошки тащат йогурт, сгущенку и мороженое, потому что это молочный продукт, белок, а не потому что распознали сладкое 😃

Если отринуть риск заражения паразитами, то нельзя сырой белок, а на желток запрета нет.

Что не так, если кошка не на промышленном корме?

А в чем смысл, просто придерживаться более менее здорового питания нельзя, обязательно крайности? Вам скучно или, что? Колебая организм в поисках идеального питания, вы его как с высотки шмякаете каждый раз, что ещё хуже, чем жареная картошка и булочки. Заставь д...

Даже мочу измерять, что бы что?!! Это не нормально, вы лучше ментально лечитесь, я из лучших побуждений советую.

Когда коту делать нечего, то он ... лижет, а вы качество мочи проверяете и экспериментируете, травите окружающих своей вонью🤬

Я тоже представила, вот так всю жизнь жить. Вместо того, чтобы просто не предаваться чревоугодию и есть в меру… 🤦‍♀️

Добрый день. Жарю и пеку только на сливочном или на топленом. А в вареное и тушеное добавляю часто растительные нерафинированные масла. Маргарины и рафинированные масла уже много лет не используем. Так как там трансжиры - это вредно для сердца, сосудов и печени.