Автор, фрукты, овощные салаты- основа правильного питания. Салат можете крошить загодя, а запрявлять уже на работе. Масла рекомендую сырого отжима. Но там ценник выше.
Молочная продукция. Творог, сметана (если вы любитель), делайте сами йогурт ( сухофрукты, закваска и мед)
Если хотите сэкономить- найдите стихийный рынок с приезжими бабульками. Особенно, если пробежитесь там до закрытия- можете выгодно скупиться. Во-первых, можно пробовать, Во-вторых, торговаться, в - третьих, то, что не успели распродать, обычно отдают гораздо дешевле, чтобы не тащить обратно домой, в четвертых- продукты вкуснее и качественее, чем в супермаркете, можно найти экологически чистые, не обрабатываемые, но это сложно. Имейте ввиду, на сегодня червяк в яблоке или абрикосах- признак качества и экологичности последнего) даже если без червяка-в любом случае, лучше чем супермаркете)
С молочной продукцией так же, но нужно быть внимательной- изредка, но можно нарваться либо на нечистоплотных бабулек, либо на тех, кто бодяжит. Присмотритесь к продавцам, пообщайтесь. Можете пообщаться и с покупателями, у многих постоянные.
В сметану могут добавлять растительные жиры, загуститель, крохмал- прошлый век, но можно найти и его. Иногда, чтобы была гуще добавляют творог- это не страшно. Сметана не должна быть с мелкими крупинками, напоминающими порошок, или с явно выраженным привкусом плохорастворяемого жира. Может быть отцеженная, более густая или с сыроваткой (ярко выраженная кислинка и более жидкая). Творог жирный, мягкий, сухой, плотный, кремообразный, печной или из духовки. На ваш вкус. Молоко лучше перекипячивать, и будьте осторожны с пластиком. Лучше давайте свои бутылки, найдите редкой формы, пометьте.
Вобщем, при желании, приспособитесь.
Найдите одну проверенную женщину, обменяйтесь телефонами и будьте постоянным клиентом.
Там же можно найти козье молоко. Сыры, сулугуни и брынзу. Качество отличное, в супермаркете подобное не найдешь.
А вот фермерское, у кого много всего - не советую.
Устроилась на работу, где нет микроволновки и разогреть еду никак, к тому же, уже совершенно некогда готовить, и теперь вопрос, как составить меню? Что покупать? При этом денег на еду у меня очень мало ~ 2000к в месяц на человека, живу в среднем городе.
При этом очень важно не испортить желудок и фигуру. П.С. каши/крупы/макароны дико надоели, мясное я не очень, д и аппетит у меня сложный, не всё могу съесть.