Важно, что вы называете сахаром. Вероятнее всего вы исключили только сахарозу, это безусловно хорошо, но все сахара полностью вы вряд ли исключили, эффект от этого будет более значительным. Если вас волнует глютен (он вреден всем, некоторые его переносят лучше, другие хуже), то исключать надо все зерна так как в них есть глютеноподобные белки, которые оказывают точно такое же действие на организм. И самое важное, трудно быть не должно, наоборот, от здорового питания чувствуешь себя лучше, больше энергии, нет чувства голода, не заставляешь себя есть неприятную еду. Если тяжело, значит что-то вы делаете не так.
А я не верю, что крахмал вреден. Как может быть вредно то, что всегда ели люди, что составляет их древнейший рацион?
Это не вопрос вашей веры, а биохимия: любой крахмал это соединение молекул сахара и метаболизируется точно также. Крахмал никогда не входил в питание людей как популяции, в исключительных ситуациях и в крошечных дозах, возможно, но основой рациона никогда не был.
Исходя из того, что для человека есть необходимые и незаменимые белки и жиры, и нет никаких необходимых углеводов, белково-жировая. Как вы считаете, посреди зимы неандертальцы, покупали зерна и картошку в ошане, волмарте или устраивали фермерские рынки по воскресеньям? И там продавались выращенные в теплицах с искусственным освещением и температурой ваши корнеплоды? А может, они их импортировали из южного полушария в северное и наоборот? Логично, правда.
Исходя из того, что для человека есть необходимые и незаменимые белки и жиры, и нет никаких необходимых углеводов, белково-жировая. Как вы считаете, посреди зимы неандертальцы, покупали зерна и картошку в ошане, волмарте или устраивали фермерские рынки по воскресеньям? И там продавались выращенные в теплицах с искусственным освещением и температурой ваши корнеплоды? А может, они их импортировали из южного полушария в северное и наоборот? Логично, правда.
Неандертальцев не было 7 миллиардов и жили они там, где жимы не были суровым. Им не было нужды отказывать себе в еде в связи с тем, что всё было покрыто снегом.
Расскажите, что они ели, а не фантазируете, что думаю я про супермаркеты и неандертальцев😊
Что думаю я, я знаю лучше вас, мне интересно узнать, что думаете вы о питании, а не что вы думаете, что думаю я 😁
А при чем здесь численность популяции? Это как-то влияет на метаболические процессы? В ледниковый период не было снега? Или до него и после не было зимы? Или по каким-то причинам раньше на земле круглый год зрели ваши корнеплоды? « Им не было нужды отказывать себе в еде», у них была нужда ее добыть. Или у них в столе с компом был ящик с запасами шоколада и печенья?
В общем, я так понимаю, Вы за кето-диету?
Вы мне задали вопрос о том, спрашиваю ли я Вас, что именно мне можно есть. Так вот нет, я не об этом спрашивала. Я хотела узнать, на каких продуктах базируется ВАШ рацион. Например: утром я ем яичницу/кашу/смузи, в обед .... и на ужин ..... То есть, какие продукты Вы предпочитаете. Вопрос, как мне кажется, логичный, потому как о вреде углеводов Вы говорите, но вот о тех продуктах, которые стоит включить в рацион, - нет.
Численность популяции говорит о том, что люди победили холод и могут жить в любой точке земли, что не могли себе позволить неандертальцы. Им просто не было нужды жить за полярным кругом и питпюаться рыбой и жиром 8-12 месяцев в году.
В ледниковый период даже мамонты замёрзли. Выжили те, кто не был в вечной мерзлоте.
Добывали что, жир и белки, всё? А с зубами тогда у них что? 😁
Так у них была какая-то технология круглогодичного выращивания картошки в любых климатических условиях? Или что вы мне пытаетесь доказать?
Так у них была какая-то технология круглогодичного выращивания картошки в любых климатических условиях? Или что вы мне пытаетесь доказать?
Ну а как они, без супермаркетов, вырастили себе такие зубы, которые нужны для перетирания твёрдой пищи, если, как вы утверждаете, им достаточно было клыков, чтобы рвать мясо и жир?
Ошибка природы или вы настаиваете на супермаркетах, полных картошки? 😄
Где у неандертальцев шерсть, покрывающая тело и позволяющая выжить при отрицательных температурах? Как они выжили без камина, горячей ванны и пухового одеяла? Пещера с подогревом пола? 😁
Мясо это, по-вашему, что-то вроде яблочного пюре для беззубых старушек? Пережевывать его не надо, прям так, шмот оторва и глотай. От сахаров, если что, зубы разрушаются, кариесом начали страдать в период развития сельского хозяйства
А может, потому что охотились и одевались в шкуры убитых животны? Нет, догадаться явно сложно. В общем, извините, но, спорить на такие идиотские темы, я не намерена. Если вам так интересно сходите в музей дарвина или древней истории.
А может, потому что охотились и одевались в шкуры убитых животны? Нет, догадаться явно сложно. В общем, извините, но, спорить на такие идиотские темы, я не намерена. Если вам так интересно сходите в музей дарвина или древней истории.
Кетоз я никогда не измеряла, мне это не принципиально, чаще всего наверное, да, иногда, наверняка, выхожу, но быстро возвращаюсь, потому что плохо себя чувствую. Углеводы я не ем много лет, потому что мой организм их не переносит. Я это поняла задолго до массового распространения низкоуглеводных диет.
Я не завтракаю, не хочу, только в детстве мама заставляла с боем, также, мама впихивала в меня пироги, каши и молоко, что дало очень быстрый результат в виде болезни. В обед, ужин примерно то, что соответствует нынешнему кетогенному питанию: различные виды протеина, салат, овощи, соусы. Чувствительность к инсулину снижается с возрастом у всех, если вы можете (пока) переносить бОльшую дозу углеводов, без явного вреда, то почему бы и не есть, если очень хочется.
Инсулинорезитености очень боюсь. Но, тогда получается, что чтобы хоть как-то ее отодвинуть, надо убрать максимальное количество углеводов... а это и фрукты и многие овощи (даже не говоря о картофеле)?
Как вы перестаете быть рабами привычек? Ну как вы это делаете??
100 раз меняла питание и всё обратно загоняется в колею. Психология, ломка. Кто знает как мне помочь, помогите!! Может на пару худеть будем или что. Хоть бы 10 кг скинуть...
Как вы перестаете быть рабами привычек? Ну как вы это делаете??
100 раз меняла питание и всё обратно загоняется в колею. Психология, ломка. Кто знает как мне помочь, помогите!! Может на пару худеть будем или что. Хоть бы 10 кг скинуть...
Как вы перестаете быть рабами привычек? Ну как вы это делаете??
100 раз меняла питание и всё обратно загоняется в колею. Психология, ломка. Кто знает как мне помочь, помогите!! Может на пару худеть будем или что. Хоть бы 10 кг скинуть...
Расскажу про себя: мне 26 (почти уже 27 лет), раньше ела все, что не приколочено: конфеты, десерты, мясо (стейки с кровью), могла наесться вечером после 22, могла и в 2 часа ночи поесть, за раз съедала пачку вареников с банкой сметаны, могла съесть пол банки варенья за раз с хлебом и маслом ну и так далее, причем все анализы были восхитительными и весила я при росте 170 всего 57-58 кг....
А потом в моей жизни случился очень сильный стресс (по лично-семейным обстоятельствам). Я в таком состоянии жила примерно три года. Практически каждый день слезы, нервы, недосып, работа, учеба, переезд. И мой организм не выдержал. Первым слетел кишечник, а от него начались проблемы со всем жкт, авитаминозы, проблемы с нервной системой, гормонами, сном ....в общем из обычной молодой девушки я превратилась в больную старушку....весила 50 кг, что при моем росте очень мало... сейчас 51, но понимаю, что это нездоровая худоба... я и теперь еще не до конца восстановилась, но понимаю, что начать надо с питания.....питание - это основа всего, даже на сон и на гормоны влияет. Так что у кого какие цели, а суть одна - надо менять питание один фиг) Отказалась от сладостей, было первое время (недели две-три) очень некомфортно. Организм просил свои сахарочки обратно. И сейчас еще просит, требует иногда (особенно после эмоциональных событий) но я понимаю, что здоровье важнее..... Так что давайте будем поддерживать друг друга, у кого тоже есть цели либо похудеть либо здоровье поправить... потому что диеты это все фигня, надо образ жизни менять....
«Хорошие» анализы не означают, что вы не больны, они означают, что по протоколу врач пока не должен вам назначать таблетку и ничего другого. Я тоже когда-то была очень больной при очень хороших анализах.
Вы верно мыслите. Сахара хочется тогда, когда его ешь, потому что уровень глюкозы в крови резко подскакивает, на это выделяется огромное количество инсулина, который убирает этот сахар, глюкоза падает и наступает голод, хочется новую дозу сахара. Клетки начинают сопротивляться инсулину и его выделяется все больше и больше. Это механизм возникновения инсулинорезистентности. Поэтому заменить один сахар (хлеб, картошку и тд) на другой (каша, рис, гречка и тд) не будет иметь никакого эффекта как в плане чувства голода, так и потери веса, если необходимо. С точки метаболической точки зрения это одно и то же. Сахар надо заменять на достаточное количество белков и жиров (не гидрогенированных). Низкоуглеводное или кетогенное питание не вызывает скачков сахара, потому проходит голод и постоянная потребность в сахаре.
Но белки очень сильно нагружают печень. Особенно животные. Как быть с этим? А углеводы организму в принципе нужны (не сахар, а правильные углеводы).