Какие простые рецепты вы знаете?

Кусок мяса обмазываете специями и солью, час— два настоятся, в фольгу и в духовку. Куриные бедра намазать солью, перцем, сметаной и в духовку. Рыбу— в специи, немного лимона и в духовку. Ну вот самое простое, проще гречки и картошки.

Из Тик-тока рецепт))
Ленивые пирожки. Нужно взять стакан кефира, яйцо, муку и сделать тесто как на оладьи. Туда сыр, нарезанную колбасу, зелени и печь как оладушки. Начинка может быть разной.
Если лень печь, то просто залить в форму и выпекать как пиццу. В начинку можете добавить помидорку, грибы, перец.

Мясо потушить в скороварке, потом помазать маринадом, оставить на 10 минут и запечь в духовке или воздушном фрайере.
Пальчики оближете

Лук, морковь, кабачок, перец болгарский нарезать соломкой, курицу грудка кубиком (или креветки) обжарить. Запарить фунчозу как написано на упаковке , смешать её с обжаркой, добавить соевый соус, посыпать кунжутом, готово.

Обжарить лук, морковь, шампиньоны, смешать с гречкой, готово)

А, вчера только готовила, забыла, курица на соли. Берём пачку соли, 1кг, пищевую крупную, не мелкую, это важно. Высыпаем на противень, сверху курицу на спину её положить и в духовку на 2 часа, если курица не крупная полтора, все.

Есть порядка 30 блюдоф токмо из яиц

Яйцо скрабл

Яйцо пашот

Яичница с сыром типа пицца

и тд

Если духовка на газу то врагу не пожелаешь

нужна электрическая

Кароч аффтор напейшите шо вы любите или готовите

далее уже можно придумать вариации

вапще норма 50гр ягод утром
300гр фруктов в сутки
400гр мяса или рыбы в сутки
2 яйца минимум
30-40гр орехов и семечек
до 1кг овощей

Постою послушаю

Банально, но работает

Утром ягоды + творог + кунжут белый + варенье + петрушка десерт
яблоко и банан
2 яйца всмятку сыр40гр какао

Днем суп
берете фарш говяжий смешали со специями красный перец и черный и белый кунжут и варите суп с фрикадельками
туда овощи репа или картофель и морковка и лук
и пол пучка петрушки 15гр

на второе печень говяжья 200гр с морковкой тушеная и туда белый кунжут
пюре картофельное
салат зеленый: яблоко зеленое петрушка сельдерей огурец свежий
или квашенная капуста

Ужин
рыба белая или красная 200гр готового продукта
водоросли готовый салат Здоровье там ламинария
или квашенная капуста

или горбуша консерва + 2 яйца + огурец свежий
или холодец говяжий готовый 200гр + апельсин + петрушка

Покупаете наразвес грибы
упаковок несколько резанных шампиньонов
наразвес брокколи
стручковую фасоль пару кг
капуста брюссельская
ягоды наразвес облепиха зимой клюква ну и черника для глаз клубника для десертоф с мороженым

и делаете из них супы и добавляете в яичницу и в кашу

пример гречка + шампиньоны + семена подсолнечника + масло гхи топленое аюрведическое есть в Петеркрестке фирма вастэко

Пирог с картошкой и грибами.
Ставите тесто, потом его раскатываете, одну часть на противень на эту часть кладете мелко нарезанную картошку кружочками, и грибы обжаренные, раскатываете другую часть теста, кладете поверх первой, защипляете пирог и в духовку, минут на 40-45.
Легко и просто.

Имеют по кбжу большое количество белка (как в говядине на 100гр)

Семена подсолнечника варить в супы в кашу или с льняным маслом 2стол ложки в день
семена тыквы с тыквой или в кашу пшенную с тыквой кубиком
семена конопли
семена расторопши заваривать и пить как чай отвар и есть так
семена кунжута белый и черный по 1гр в день
орех нежаренный грецкий по 20гр в день
орех миндальный по 5шт в день
енто минимальный набор

Водоросли наразвес спирулина
и сухие типа нори пару упаковок они как чипсы

Грибы сухие белые (на кастрюльку супа надо от 20гр до 50гр) полкило на месяц

Тыква сорта Капитошка не требует чистки

Лавашники.
Готовый лаваш порезать на квадраты.
Промазать их майонезом с кетчупом.
Положить на них любую начинку. Например, яйца с укропом.
Свернуть конвертиком или трубочкой.
Взбить яйцо с кунжутом.
Обмакнуть лавашники и пожарить на масле.

Очень нравится духовка именно на газу, страдаю от электрической.🤧

Да? А чем?)

на газу как правило ее фиг зажжешь
затем иидет долгий и неравномерный прогрев

нрав газ для быстроты приготовления именно на плите

но духовка на газу енто ад

У меня равномерный прогрев и газовый гриль, недавно пиццу пекла, всё норм.

Повезло)

Сейчас запекала цветную капусту под сыром, вчера баранья лопатка была запечёная, сегодня, оливье и тертый яблочный пирог. Себе я часто готовлю фунчозу, ее щаливаю кипятком, пока обжариваются морковь+пара долек выдавленного чеснока, кабачок - настругать теркой для чистки овощей, такие длинные полоски, потом свежий перец, после моркови и кабачка, потом немного соевого соуса и лапшу, откинуть на дуршлаг, перемешать и посыпать кунжутом. Рубленные котлеты из филе рыбы или курицы, измельчить ножом филе, добаать 1 яйцо, пару ст ложек муки, лук также мелко, пару ложек сметаны, соль, перец, кориандр, что нравится, к курице базилик, к рыбе молотый имбирь, ложкой выкладывать и жарить, как оладьи. Сметану можно заменить на раст масло или йогурт. Любимые котлетки в нашей семье.🍀 Рецептов много, все не описать, ищите в интернете, есть быстро и вкусно, заранее можно приготовить различные полуфабрикаты, потом достал с вечера в холодильник, с на следующий день можно готовить.

Или с макаронами, добавить ещё жареного чеснока, сыра)

Салатик небанальный, делается быстро:
1 вариант. Отварить креветки 2 мин, нарвать листья салата или салатную смесь, нарезать авокадо, консервированный персик, апельсин (или помело или грейпфрут, но чтоб не кислые), сверху посыпать кедровыми орешками, заправка
2 вариант попроще. Отварить креветки 2 мин, листья салата или салатную смесь, помидоры, лучше черри, авокадо, смесь семян для салата, заправка, на фото этот вариант.
Заправка любая, мне нравится так: 2 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки соевого соуса, 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку яблочного уксуса, 2 зубчика чеснока раздавить, черный молотый перец, все смешать и залить салат

Обычная отбивная из курицы,свинины,говядины. Жарится на сковороде по несколько минут с каждой стороны. Выкладывается на большое блюдо,гарнир -рис,картошка,обрамление -нарезка помидоры,огурцы,перец. И 100 грамм.

Спасибо, очень много рецептов написали)

да получается как контруктор

взяли творог туда сыпанули того-сего

или кашу

или курочку отварили и туда кинули капусту бруссельскую
и вуаля уже типа легкий суп

можно рагу зимой делать
нужна каструля с толтсым двойным дном или сотейник или чугунный казан
берете масло топленое марки Вастэко гхи
сверху кружками морковку сорта Нантская
обжариваете Слегка
сверху быстро капусту белокочанную режете кидаете
немного воды
перемешиваете тушите
сверху семена подсолнечника 2стол ложки
добавляете еще капусты примерно 500гр должн быть
сверху среднюю свеклу сырую режете тоже кидаете
перемешиваете
и тушите полчаса ровно
затем перемешиваете и туда лук
и брокколи наразвес уже порезанную и можно грибы порезанные шампиньоны еще минут 10
и когда уже готово режете зелень петрушки пол пучка или пучок
енто на день рагу есть горячим поливать сметаной или простоквашей Мечникова можно с отварной курицей или индейкой

Зимой хорошо сделать чахохбили
там идет курица и помидоры и специи посмотрите парень из Грузии делал на бтупе поищите

еще чечевица отварная соль и гвоздика специя

борщ с красной фасолью из банки
отвариваете индейку енто у вас будет основа для борща
ну и потом уже все остальное

Свинина зимой хорошо идет красное мясо
гуглите рецепт мясо по-французски
там нужны помидоры и сыр

Утром берете белый багет и на него сливочное масло
и сверху мажете печень трески и сверху листики петрушки
или ягоды клюквы 5шт
и яблоко
и чай из иван-чая
вот вам завтрак с витамином Д

днем селедка 100-200гр порезать посыпать белым кунжутом
в ней сельдерей и петрушка и зеленоя бялоко
или апельсин
и отварной картофель в мундире его порезать пополам
сверху положить масло гхи сливочное и посыпать укропом
закуска отварная свекла порезать кубиком
добавить брынзу кубиком и добавить петрушку свежую
и грецкие орехи

блинчики крепп сюзетт научитесь делать романтические
там нужны апельсины и коньяк

посмотрит если есть Ютуп у Антона Петрякова канал
он есть и на рутубе он зожник

есть канал Голодный мужчина

есть шикарные рецепты у Ильи Лазерсона там все что с мясом
он Настоящий повар у него аж 3 образования кулинарных

Крупно режешь чистые овощи: перец, кабачок, баклажан, шампиньоны, лук и запекаешь в духовке. Потом по готовности выкладываешь в большую миску, солишь, перчишь, чеснок давишь, добавляешь немного растит масла, зелень. Вот очень вкусный гарнир к мясу. Мясо можно зажарить или затушить, пока пекутся овощи

У меня на даче газовая, а что не так?

Неудобно

не проппекает либо подгороает ибо на газу все быстрее

многие жалуюццо

Да нет, все норм.