Поделитесь опытом. Помогите. Вес 85. Стоит упорно. Врач-эндокринолог рассчитал индекс массы тела 71кг.Расскажите, кто на практике справился и снизил вес?
Валя, что значит по неделе каждого периода? неделю только белки, неделю только углеводы? Я не рискну) я когда-то читала в каком-то женском журнале- если вы хотите раскачать обмен веществ, питайтесь, чередуя белки и углеводы, т.е. один прием- только белок, следующий- угллеводы( не быстрые, конечно+фрукты не сладкие), последний прием- обязательно белок.
Валя
[2215793340]
#252
Лучик! Я последние 2-3 года ем углеводы (овсянку) только на завтрак, все остальное у меня только овощи-белки, но организм адаптировался и вес стоит на месте. Как только я ем углеводы(каша, картошка) 2 раза вдень - я начинаю набирать. Мясо с овощами мне уже надоели, хочу картошки, макарон, блинчиков - но увы!
Лучик
[2683748276]
#253
Валя
Сообщение было удалено
Валя, восхищаюсь вашей силой воли, молодец!!! я бы уже давно нарушила все правила ПП и начала есть эту самую картошку) я сейчас пересмотрела ваш сообщения, но что-то не нашла, какой у вас сейчас вес)
Лучик
[2683748276]
#254
завтра устраиваю себе разгрузочный день- 500 гр творога 0,5% жирности и литр простокваши, переносится достаточно легко, это мой любимый разгруз)
Валя
[2215793340]
#255
Лучик! Вес у меня очень большой - 103кг, рост 170, мах был 130кг в 53 года, мин 86кг в 57лет, потом я набрала 25 кг, потом потеряла 10, еще туда-сюда несколько раз по 5-7 кг - и вот стою на месте уже года 2, не помню точно. Мне б 90!!! Просто тогда я влажу в кучу хорошей одежды, оставшейся с 86кг. Да, в 20 лет я весила 84кг и с тех пор только толстела, хотя была постоянно голодна. Я не знала, что и как есть, слава интернету - там я нашла кучу полезной инфы
Гость
[3467416721]
#256
после 55, конечно, худеть сложнее намного, но мне удалось за месяц летнего проживания на даче скинуть 9 кг. Потом 3 вернулись, но вот уже к началу октября я снова их сбросила. Надеюсь еще убрать примерно 10. Остеохондроз замучил, нужно разгрузить позвоночник по-максимуму.
Драже
[2242869734]
#257
Почитываю вас и про себя думаю -какая я тупая в этом деле ) Поняла только одно, что ленива до ужаса ( Значит еще жареный петух не клюнул. Надеюсь при вашей помощи найти оптимальный вариант питания. Все в голове надо систематизировать )
все мы пришли, методом проб и ошибок, к тому, какой вариант тебе подходит, я тоже не такая грамотная в этом деле, хоть всяких умных книг накачала много) и по разным ссылкам все время шастаю)
Сегодня у меня разгрузочный день- творог, кефир, чай, кофе( без сахара, естественно), главное- не сорваться вечером дома, когда приходишь с работы и садишься перед телевизором в кресло, сразу просыпается жевательный инстинкт) вот мое самое большое зло- еда вечером :( Даже вечерние тренировки не помогают, прихожу домой почти в 9 и запросто могу поужинать(((
Лучик
[3099842777]
#259
Вот что я когда-то нарыла на просторах Вумана
Чтобы быстро привести фигуру в порядок, вы можете использовать белково-витаминную диету. она легко переносится и не вызывает чувства голода, + она не наносит вреда здоровью, + с ее помощью вы сбрасываете за десять дней 5-7 кг веса! разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу. Жиры и углеводы необходимо полностью исключить из питания. Пищу нужно есть без всяких соусов и приправ (кетчупа, майонеза, сметаны и т.д.). Допускается лишь умеренное употребление соли. Белковые и витаминные компоненты диеты принимаются отдельно, во время разных приемов пищи. Вы можете пить в период проведения диеты минеральную воду, обычную воду (лучше горячую), чай без сахара и травяные настои. Количество этих жидкостей не ограничивается. Другие напитки (лимонады, соки, пиво, алкоголь и пр.) исключаются. Пищу необходимо принимать 6 раз в день, через каждые 2,5 часа.
Лучик
[3099842777]
#260
Благодаря тому, что от одного приема пищи до другого проходит не так уже много времени, чувство голода не возникает. Вот как выглядит эта диета на практике: 8.00 ? два вареных яйца (белковый компонент); 10.30 ? один грейпфрут (витаминный компонент); 13.00 ? 200 г отварного нежирного мяса (белковый компонент); 15.30 ? два яблока (витаминный компонент); 18.00 ? 200 г отварной рыбы (белковый компонент); 20.30 ? один большой апельсин (витаминный компонент). В качестве белковых компонентов вы можете, наряду с яйцами, мясом и рыбой, использовать обезжиренный творог, брынзу (и другие белые, нежирные сыры), нежирную дичь, вареную колбасу. В качестве витаминных компонентов подойдут не только фрукты, но и сырые или вареные овощи без приправ, например, свекла, морковь, огурцы, помидоры, перец и пр. Не употребляйте только слишком сладкие фрукты, такие, как виноград, бананы, абрикосы, хурма (в них слишком много углеводов). По той же причине не подходит и картофель. Если вам необходимо сбросить больший вес, нежели 5-7 кг, то можете поступить так: после проведения диеты сделайте перерыв на одну-две недели и продолжайте так питаться дальше!
Лучик, сижевала я на подобной белково-витаминной. Только чуток иначе, тоже через каждые 2.5 часа, только моно, вернее би - всего два продукта на день
1 день пол грейпа+вареное яйцо (всего 6 яиц, 3 грейпа)
2 день помидор, вар.кур.грудка размером с яйцо
3 огурец, нежирный малосоленый сыр 50-70гр (адыгейский лучше всего)
4 стакан кефира +вареная в кожуре картофелина.
5 перец болг. или баклажан печеный, отв говядина
6=2
7=1
Больше недели нельзя ни в коем случае!!! Жутко сохнет кожа - дифицит жира Тут кстати и белково-углеводное чередование 4 день - картошка. Переносится легко, 2.5-3кг в неделю уходит. Повторить можно через пару месяцев ПП
Гость
[3078030868]
#263
[quote="Валя"
Забодалась уже носиться по окрестностям.
))))))))))))))))))))
Лучик
[4071931649]
#264
Добрый день всем!
Активность падает, обидно, я надеялась мы тут будем общаться :(
Делюсь своими достижениями- вчера весь день на твороге+ кефире, сегодня БУЧ каждые 2,5- 3 часа, вечером- тренировка!
Лучик
[4071931649]
#265
Валя
Сообщение было удалено
Валентина, вам уже впору писать руководство для желающих сбросить вес, какие только методики и диеты вы не перепробовали. не сомневаюсь, что в диетологии вы тоже дока, можно этим деньги зарабатывать)
Ника
[2311392028]
#266
Гость
Сообщение было удалено
Гость, 9 кг за месяц - много, как это отразилось на коже, на лице в частности?
Ника
[2311392028]
#267
Лучик
Сообщение было удалено
Ох уж эти рекомендации по диетам. Чтобы делать эксперименты на себе, надо очень хорошо владеть вопросом, иначе можно испортить свой обмен веществ на всю оставшуюся жизнь. После этого организм на любые изменения будет реагировать неадекватно. В частности после жестких ограничений организм со страшной силой начинает запасаться впрок. Чем больше экспериментов, тем сложнее потом похудеть.
Ника
[2311392028]
#268
По белкам и углеводам можно ввести раздельное питание, чтобы не смешивать их в одном приеме пищи. Но это не значит, что нужно отказываться от углеводов, их надо есть ежедневно, в частности каши разные и не только овсянку.
Ника
[2311392028]
#269
Валя
Сообщение было удалено
Валя, Вашей дисциплине и умению сдерживать свой аппетит можно только позавидовать. Бороться всю жизнь с весом - это может понять только тот, кто сам в теме. Вы столько всего перепробовали, но похоже именно разные эксперименты - одна из причин проблемы похудеть. Интернет, конечно, помогает с информацией, но не раскрывает тайны собственного организма, что нужно конкретно ему, а что для него принесет только вред. Наверное в таких случаях необходим индивидуальный подход на базе обследования, то есть нужна помощь профессионального диетолога с учетом полного обследования организма. Это может сэкономить массу времени на эксперименты, а главное сэкономит здоровье.
Лучик
[4071931649]
#270
Ника
Сообщение было удалено
я именно о таком варианте питания и вела речь- за один прием пищи- что-то одно) белок или углевод)
Лучик
[4071931649]
#271
Ника
Сообщение было удалено
как понять, что твоему организму надо, пока не испробуешь разные варианты) Я никогда не прибегала к жестким ограничениям, если только не брать во внимание Кремлевку, да и то, я только сахар, плюшки и картошку не ела, а долгие углеводы могла иногда позволить), конечно, хочется снизить вес правильно!!! Вся наша жизнь- борьба!!!
Ника
[2311392028]
#272
света
Сообщение было удалено
Я тоже за образ жизни и противник диет.)
Конечно, при этом сброс веса идет медленно, например пара килограмм за месяц. Когда их на тебе уже лишних с пару десятков, то хочется чего-то более кардинального, чтобы раз и сразу в дамки, но это скорее всего путь в никуда. Чем быстрее сбрасываешь, тем быстрее набираешь потом опять, если не изменишь обычный рацион.
Изменение обычного рациона требует введения новых привычек, а это дело медленное. Но зато дает длительный результат!
Вот например только 3 привычки, каждая из которых уже через неделю у меня дают результат по снижению веса:
1. Не есть хлеб.
2. Пить воду 1.5-2 литра (чем больше вес, тем больше воды). Пить желательно теплую воду градусов 40-50.
3. Не нажираться на ужин и ужинать не позже 18 часов. Если сова, то после ужина можно делать перкусы, например, кефирчиком.
Лучше всего начинать с одной привычки и постепенно менять образ жизни, добавляя новые привычки по мере их освоения.
- не есть конфеты и пирожные, вместо них мед и сухофрукты. А раз в неделю вполне можно пироженку, для радости жизни этого вполне хватит.
- уменьшить порции. Есть за один прием не более 250 г, включая жидкости.
- уменьшить время между приемами пищи, не более 3 часов, чтобы не ощущать сильно голод.
Заметьте, при этом практически нет особых ограничений, что можно есть, а что нельзя. То есть самого главного бича для худеющих. Практически есть можно все и разнообразно, только включая какие-то нюансы при этом. Например, обедать лучше в 12-13, пока обмен веществ работает на полную катушку. Если ощущаете желание положить что-то в рот, то положите... 200 мл воды, если ощущаете голод в промежутках между едой, то скушайте чего-нито, только не яблоко, которое наоборот разадоривает. Можно даже вполне себе калорийное что-то съесть, главное что его должно быть немного. Я отрезаю себе маленький кусочек сыра и откусываю его по чуть-чуть и долго прожевываю. Получается гораздо вкуснее, чем обычно и если это дело растянуть наподольше, то вполне себе острый голод утоляется.
Кстати, еще одна замечательная привычка - научиться есть медленно. Помните как в детстве говорила - каждый кусочек прожевать 33 раза. У меня обычно на весь прием пищи терпения не хватает, но для утоления острого голода с маленьким кусочком могу.
Еще нюанс - прием витаминов, минералов и микроэлементов дополнительно к еде. Все ж таки питаться полноценно без них не получится, а недостаток чего-либо обязательно вылезет либо чувством голода, либо проблемами в здоровье.
Для того, чтобы отслеживать процесс, конечно нужны весы. Вставая на них каждое утро вполне можно увидеть как режим предыдущего дня отразился и потихоньку корректировать свой образ жизни.
Ну и само собой в этом образе жизни без движения никуда. А чтобы они стали частью жизни, а не насилием над собой, выбирайте то, что нравится. Я выбрала прогулки и танцы.
Ника
[2311392028]
#274
К сожалению жить только по описанному у меня не получается, хоть и к новым правилам привыкаешь, но периодически хочется иного и случаются срывы. И с хлебом, и со сладостями, а главное с ночным обжорством - я глубокая сова. И набираю много лишнего, и опять начинаю сбрасывать. Но вот прикинула, что если б вообще этих привычек не прививала себе, то сейчас наверное бы имела раза в 2 больше лишних килограмм, а если б полагалась на диеты, то и больше проблем. По жизни я только один раз серьезно сидела на диете около месяца, тогда за месяц сбросила около 8 кг. Диета была такая: утром - стакан воды с яблочным уксусом, потом ложку меда, на завтрак немножка риса без соли. На обед можно было все! И это помогло выдержать месяц. На ужин - стакан воды с лимонным соком и медом. Но тогда я была значительно моложе, сейчас я бы не стала ставить эксперименты над организмом.
Ника
[2311392028]
#275
Лучик
Сообщение было удалено
Это точно, борьба.))
Кстати, бороться легче, когда у желудка уменьшается объем. Если регулярно есть не больше 250 мл еды за раз, то через некоторое время замечается, что уже и не сильно хочется много.
Но разъесть снова можно запросто. Поэтому и борьба.
То же самое и не есть ночью. Когда у меня дочь жила в другом городе, то я перестала чаевничать по ночам и со временем вообще перестала хотеть есть ночью. А потом она вернулась и тут же начались поздневечерние чаи и перекусы, а вместе с ними и чувство голода. Теперь приходится начинать привыкать заново, ну и значит опять бороться с собой.))
Драже
[2242869734]
#276
Все ставили эксперименты над собой . Мой - мед,зерновой хлеб,растительное масло,зеленый чай, яблоко. все в разных вариантах. В день не получалось съесть больше 1-2 ст.ложек меда, 2- кусков хлеба и 1 яблока . чай не считала) но это скажу вам- круто,тяжело ! в день по кг.
Мне самой смешно - и скушно! Куда веселее любимое мадамское развлечение - шопинг - тоже отличная физнагрузка и отбивает аппетит. Но он требует много денюг, увы.
Валя
[1902745772]
#278
Лучик! Да я могу часами трындеть на похудейские темы, но врач - исцелися сам!Что это за спец по похудению с весом в 100кг! Смешно.
Ника! Конечно ПП - замечательная штука, но она действует на всех по разному.
Быстрее всего худеют люди, которые неправильно и обильно питались, вне зависимости от начального веса. Но постепенно организм привыкает к ПП и вес престает падать все равно - проблема плато возникает у всех.
Кроме того, чем дольше по времени чел был толстяком - тем усиленне его организм сопротивляется похудению. Как только его вес достигнет некоего, определееного самим организмом веса.
Про эксперименты. А без них никак. Очень уж много противоречивой, взаимоисключающей диетологической информации. Одни кричат - ешьте цельные крупы! Другие - ни в коем случае - только безуглеводка! И т.д. Так что без краткосрочных экспериментов, не более недели, никак не обойтись, именно для того, чтобы протестировать свой организм.
. За одну неделю ничего страшного с любым челом не произойдет, наш организм имеет большой запас прочности, рассчитан и на бескормицу, вплоть до периодов голодовок весной, на изнуряющий труд по добыче пропитания. Так что любые диеты не дольше недели вреда не причинят.
А врачи-детологи? Да может где-то в столицах и есть таковые - но у нас в городе нет Все мои общие анализы в пределах нормы, более глубоких именно в целях похудения у нас никто и не делает.
Гость
[472273232]
#279
Валя
Сообщение было удалено
А можно и "бесплатно" ходить по магазинам - примерять одежду часами, разглядывая себя в зеркалах))) Во-первых, тратится энергия, во-вторых, аппетит резко уменьшается, когда регулярно самая большая вещь из понравившейся модели тебе впритык))) Мотивация, опять же!
Гость
[472273232]
#280
Ника
Сообщение было удалено
А какой смысл в несмешивании белков и углеводов? Только лишние проблемы себе создавать. Давно доказано, что раздельное питание само по себе не помогает снижению веса, вес в таких случаях уменьшается просто из-за того, что человек начинает в принципе думать, чего и сколько съедает, тем самым обычно снижая общую калорийность и жирность рациона.
Гость
[472273232]
#281
Ника
Сообщение было удалено
Исходя из моих наблюдений за знакомыми худельщицами, могу сказать, что минус 9 кг за месяц не сказались пагубно только на лицах тех, чей начальный вес превышал 120 кг...
В остальных случаях результат столь стремительного похудания выглядел печально, даже у женщин возраста 35-45 лет. Из аппетитных и цветущих дам они превратились в болезненно-изможденных. Хотя весы их радовали, это да.
Лучик
[4071931649]
#282
Дамы, что делать с холестерином? Поднялся давно и основательно на фоне приема гормонов, пила статины, как только перестала- тут же опять поднялся, больше их пить не хочу, бедная печень, ей и так достается(
все мои подруги забили на высокий холестерин, пьют рыбий жир, едят миндаль и в ус не дуют) а у меня по материнской линии плохая наследственность, у всех инсульты:(
Гость
[472273232]
#283
Лучик
Сообщение было удалено
Лучик, а врач что советует по поводу холестерина?
Ника
[2311392028]
#284
Валя
Сообщение было удалено
Согласна, что первые килограммы уходят легче всего. Что делать потом?
Ну, во-первых, если за неделю уходит хотя бы примерно 300-500 гр, то это все равно сброс, хотя и почти незаметный.
Если вес стоит какое-то время, то можно как вариант увеличить аэробную физическую нагрузку. А еще включать дополнительные нюансы в свой образ жизни и питание. Таких нюансов множество, чем глубже входишь в тему похудения, тем больше узнаешь их. Но не поверю, что нашему организму углеводы лишние, зерновые всегда были в рационе человека. Другое дело их количество, его можно регулировать. Можно снижать суточную калорийность, но питание в любом случае должно быть разнообразным.
Еще один нюанс - высыпаться! Чем меньше спишь, тем больше хочется есть. А на низкокалорийном питании сон вообще первое дело.
Кстати, книга "минус 60" дает неплохие рекомендации, кажется там есть и по преодолению плато. Благодаря нашему разговору, решила вытащить эту книжку и перечитать.
Трава
[2619176018]
#285
Боюсь за свое лицо, ведь уже 50. Поэтому последняя надежда фитнес.
Завтра иду на первую тренировку, волнуюсь. Хочу не столько похудеть, сколько подтянуться и отодвинуть старость. И еще решила следить за объемами, а не за весом.
Валя
[1902745772]
#286
Лучик
Сообщение было удалено
Лучик, а какой у вас холестерин? У меня 6.6, врач сказал, что нормально. А всякие лекарства - это точно только посадка печени, главное, это наладить питание. Самое главное - ничего не жарить и много свежих овощей-фруктов.
Ника, после 5-6 плато (у меня пожалуй самый длительный период похудения - 10 лет) вес перестает уходить напрочь - ну ни на грамм! Я могу терять силы, ходить шатаясь, темнеет в глазах - а вес с места не сдвигается - хоть тресни.
Про злаки. Недавно нашла статью, где пишут, что некоторые продукты мешают похудению конкретных людей, из за их генетических особенностей. Линейка самых злостных вредителей, по мере частоты непереносимости это
глютен (содержат злаки), яйца, молоко, арахис, кукуруза и что-то еще не помню. И вот именно у меня - непереносимость злаков. Вернее, все они у меня превращаются в жир, кроме того задерживают воду навеки, в результате привес от 100гр хлеба - 500гр.
Трава
[2619176018]
#288
Валь, мне показалось, что от супов хуже, хотя я их варю на воде. Стоит поесть суп, сразу не 1 кг прибавка. Суп рекомендуют худеющим, а мне во вред, вода задерживается, значит и жир.
Трава
[2619176018]
#289
Понравилось гулять пешком быстрым шагом, тут советовали. Два часа маршировала, на утро 500 гр ушло.
Валя
[1902745772]
#290
Трава! Может, смотря какой суп? Если овощной, не наваристый и не соленый - то вроде и ничего. Я как-то варила супчик Митчела - тот же борщ, но вместо картошки - сельдерей. Но несколько раз в день я его есть не могу (как рекомендуют), только раз в день. Так сельдерей наоборот, гонит воду только так.
Пешие прогулки - замечательная штука! Сегодня собралась пойти - так с утра дождик и я не пошла.
Лучик
[3099842777]
#291
Гость
Сообщение было удалено
врач советует принимать статины и очень настоятельно, начав принимать, это надо будет делать пожизненно, т.к., только перестав их пить, тут же холестерин опять растет.
Валя, у меня последние показатели были 7.2, это много) Никакая диета от холестерина не избавляет, я знаю одну вегетарианку, у которой показатели зашкаливают. у меня он поднялся на фоне приема гормонов, перенесла гинекологическую операцию, принимала ЗГТ, от них и камни в желчном, и холестерин, одно лечим, другое калечим)
Лучик
[3099842777]
#292
Валя
Сообщение было удалено
я полюбила супы-пюре, отвариваю курогрудь и на бульоне варю цв. капусту, кабачки, брокколи, тыкву, все что есть, набор овощей может быть любой, мясо режу, овощи блендерю, получается два в одном- первое и второе) и очень сытно)
Лучик
[3099842777]
#293
Трава
Сообщение было удалено
а я вчера пошла на тренировку после работы, была группа пилатеса, целый час растяжки, очень приятные ощущения. Потом немного посидела в сауне, домой приехала уставшая, но довольная собой)
Валя
[1902745772]
#294
Лучик! Да у меня еще на работе, мне тогда бвло 54года, был тотальный медосмотр и врач понавыписывал мне гору лекарств типа от климакса (за лекарства платило предприятие), так я отказалась, сказала чему быть, того не миновать (я большой противник всяких лекарств)
Но все-таки, похоже что я подобрала себе подходящее именно мне питание, судя по моим анализам. Это один холестерин у меня немного выбился из нормы - граница безопасности - 5-6. А вообще конечно никто не знает причин заболеваний все слишком сложно.
А я первые блюда варю и ем только зимой, когда хочется горяченького, а когда тепло - все больше салаты. Они меня лучше насыщают, жидкое быстро проскакивает - и снова чувствую голод.
ОЙ!!!! Пошла я к стоматологу! :-(
Алена
[1593309918]
#295
Моя мама после 55 похудела с помощью Редуксина. Ей правда его врач выписывала. Так что худела она под наблюдением врача. Но результаты были потрясные. Она за три месяца похудела на 15 килограмм.Это то чего она не могла сделать за два года сидения на диетах.
Гость
[472273232]
#296
Трава
Сообщение было удалено
Это что еще за новые сентенции?)))))
Воду "задерживает" соль, может быть, вы свои супы пересаливаете? А накопление жира и воды вообще между собой никак не связаны.
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Моя мама сейчас худеет, ей 52. У женщин в таком возрасте вес держится очень упорно, не падайте духом!
Помогает здоровая диета (в этом я её инструктирую, а Вы, думаю, начитались уже, не буду здесь много писать).
Очень и очень помогает пить больше воды! Более 2 литров в день. Старайтесь пить каждые 2 часа по 200 г воды. Сначала сложно, дальше будет проще. Тогда вес быстрее уходит.
Если есть возможность, ходите после каждого приёма пищи пару км пешком. Если нет - делайте упражнения, круговые движения тазом, наклоны, ходьба на месте, упражнение "кошечка". В общем, всё, что помогает кишечнику переваривать и выводить (только не переусердствуйте, а то затошнит)))
Попробуйте отказаться от соли - тоже очень помогает, вода начинает быстренько выводиться и вымывает всё, что нужно вымыть (и тут же пейте, конечно!)
Удачи!
Гость
[472273232]
#298
lale_anderson
Сообщение было удалено
Отказаться от соли предлагают некоторые недобросовестные диетологи. Они не предупреждают о том, что снижение веса в этом случае происходит гораздо быстрее за счет потери воды организмом. Т.е. такая "методика" работает, но результат вовсе не тот, о котором мечтает худеющий. Цель похудения - избавить тело от лишнего жира, а вовсе не обезводить его!
Гость
[472273232]
#299
И еще - избыточное потребление воды "вымывает" не только то, что нужно, но и то, что вымывать не следовало бы. Не усваиваются макро- и микроэлементы и т.д.
Пейте воду, но без фанатизма)))
Ника
[2311392028]
#300
Валя
Сообщение было удалено
Несомненно обмен веществ у всех разный, тут и наследственность влияет, и гормоны оказывают свое влияние. Валя, похоже у Вас были какие-то индивидуальные особенности в этом плане, раз проблема была еще чуть не с детства. А если Вы всю жизнь боретесь с весом, эксперементируя и так, и сяк, то организм наверное уже приспособился и научился защищаться. А Вы его все новыми и новыми экспериментами добиваете. Может я преувеличиваю, и все же, думается мне, что лучше всего эти эксперименты закончить. Если нет специалистов в своем городе, то не так уж сложно найти их в другом. Можно поехать в специальные санатории. Вам это важно, а значит есть смысл уделить этому и время, и деньги.
Про злаки. Недавно нашла статью, где пишут, что некоторые продукты мешают похудению конкретных людей, из за их генетических особенностей. Линейка самых злостных вредителей, по мере частоты непереносимости это
глютен (содержат злаки), яйца, молоко, арахис, кукуруза и что-то еще не помню. И вот именно у меня - непереносимость злаков. Вернее, все они у меня превращаются в жир, кроме того задерживают воду навеки, в результате привес от 100гр хлеба - 500гр.
Хлеб не единственный продукт, содержащий злаки, но пожалуй самый вредный и коварный, особенно учитывая то как его сейчас делают. У меня на хлеб тоже реакция сразу с прибавкой веса, а на рис или гречку такой реакции нет. Сделайте обследование что влияет на Вас негативно, а что все-таки оставить в своем рационе.