Высчитываете свою норму калорий по формуле Харриса Беннедикта.
Потом высчитываете пропорции БЖУ:
Белки - 0,8-1,2 гр на каждый вес тела
Полезные жиры - 1-1,5 гр на каждый вес тела
Все остальное сложные углеводы.
Вода - 30 мл на каждый кг тела
+ Хотя бы 500 гр овощей, лучше зеленых
+ Зелень
Фруктов немного, и лучше выбирать те, у которых гликемический индекс низкий.
Надеюсь, что всякое *** типа чиспов, полуфабрикатов, алкоголя, соусов, сахара, булок, сластей И Т Д вам не надо говорить, что есть нельзя?