Подскажите быстрые рецепты здоровых блюд

Винегрет. Ну, правда, не совсем уж и быстро, но полезно и вкусно.

Торт «Птичье молоко»

Гречка очень полезна. Гречку варить умеешь?

А ты?

Овощи любые, ваши любимые - запечь на гриле без масла/потушить/сделать салат. Стейк мясной/рыбный тоже запечь. Крупу отварить. Итого - на готовку уходит полчаса, на выходе - полноценный обед/ужин.

Кидаешь в большую тарелку небольшую охапку рукколы+радиччо, сверху помидорки черри, раскрошенную горгонзолу, посолить, сбрызнуть оливычем, гранатовый соус нуршараб, сверху жирная щепотка кедровых орешков или кешью. Сбоку положить обжаренный по 1 минуте говяжий стейк и пару тостов из тостера - ужин готов! Быстро, вкусно, питательно и полезно.

салат, йогурты, йогурты с фруктами и семенами, коктейли из разных фруктов, молоко, чай, кофе, лепешки на воде (чапати), вареная грудинка, омлет, жареная рыба, запеченные овощи, ягоды, семечки и семена, мед, орехи, какао, шоколад

Творожные булочки. Со сметаной вкусно и сытно.
200 гр творога
100 гр сыра на терке
1 яйцо
2 ст лодки ц/з муки
Соль по вкусу, если надо
Смешать, сформировать булочки, в духовку 180 градусов на 20-25 минут

Ну если прям совсем быстро, то жарь\запекай: Размешанными яйцами заливаются - крабовые палочки + брокколи + горошек + спаржа. Солить НЕ нужно вообще, вместо соли соевый соус натурального брожения. Салат из морской капусты + кальмар/гребешок с душистым, нерафинированным оливковым маслом.

Личный рецепт, после трени всегда сам готовлю. После такого ужина, ночью тебя мужик порадует лучше обычного. Пользуйся

чат гпт вам в помощь

Гречневая лапша соба с куриным или индейкиным филе. Готовится быстро, полезно и вкусно. Обжаривается филе тонкими полосочками на кокосовом масле, потом красный сладкий лук, тоже тоненько нашинкованный, потом морковь тертая на корейской терке, потом сладкий перчик - всё залить немного соевым соусом и добавить уже готовую гречневую лапшу, перемешать и подавать. Очень вкусно.

Вот еще быстрый рецепт. Филе куриное обжарить, добавить жирные сливки и карри, потом сваренные макароны из твердых сортов Барилла, например, перемешать, дополнительно можно сделать салат из дайкона и моркови (натереть всё на корейской терке), чуть соли и заправить нежирным йогуртом или сметаной 10%.

🥣 1. Овсянка на растительном молоке с фруктами и орехами
Идеально для завтрака — насыщает и даёт энергию.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 50 г (1/2 стакана)

Растительное молоко (овсяное, миндальное, соевое) — 200 мл

Банан или яблоко — 1 шт

Орехи (грецкие, миндаль) — 1 ст. ложка

Семена чиа или льна — 1 ч. ложка (по желанию)

Корица — щепотка

Мёд или сироп топинамбура — по вкусу

Приготовление:

Доведи молоко до кипения, добавь овсянку, вари 5–7 минут, помешивая.

Сними с огня, добавь корицу, нарезанные фрукты, орехи и семена.

Сладость регулируй мёдом или сиропом.

🍲 2. Овощное рагу с чечевицей
Полноценное горячее блюдо, подходит для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Чечевица (красная или зелёная) — 100 г

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Болгарский перец — 1 шт

Кабачок — 1 шт

Помидоры или томатная паста — 2 шт или 1 ст. ложка пасты

Чеснок — 2 зубчика

Оливковое масло — 1 ст. ложка

Соль, перец, зелень, специи (тимьян, паприка) — по вкусу

Приготовление:

Промой чечевицу и отварите до готовности (около 15–20 мин).

Нарежь овощи. Обжарь лук и морковь на масле, добавь остальные овощи.

Туши 10–15 минут, добавь томаты и варёную чечевицу.

Посоли, поперчи, приправь специями и туши ещё 5 минут.

Подавай с зеленью.

курица в кисло-сладком соусе с рисом!

Б/Ж/У - 8/1/11

Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Соус соевый 10 ст.л
Уксус яблочный 8 ст.л
Подсластитель по вкусу
Вода ½ стакана
Томатная паста 2 ст.л
Перец болгарский 1 шт
Ананас консервированный 1 стакан
Помидоры 2 шт

Приготовление:
Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 6 столовых ложек) и немного поперчить. Для приготовления соуса в глубокой сковородке, лучше в воке, смешать уксус, соевый соус (примерно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив сахзам. Добавить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить сахзам. Тушить на медленном огне около 10 минут. Овощи должны оставаться слегка твердыми. Соус должен быть в меру густым. Обжарить курицу, соединить с соусом и потушить еще минут 10. Подавать с рисом.

ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

салат капрезе

ломтик хорошего помидора, ломтик моцареллы, листик базилика
сверху - соль, черный перец, хорошее оливковое масло

готовиться минуты 2 - пользы хоть отбавляй

Потушите овощи на небольшом количестве оливкового масла: кабачок, баклажан, морковочка, перец болгарский, помидорки положите. Советую коктейльные от мое лето, у них очень насыщенный сочный вкус, с другими овощами отлично гармонируют. 30 минут и готово - быстр, вкусно и полезно!

Неполезно))))

у свеклы вареный высокий гликемический индекс
как и у морквы

а горошек консервированный с сахаром...))

и это готовится Небыстро.

А быстро это яйца всмятку либо пашот

Гречка ядрица альденте после вскипания 5мин максимум чтобы ядра не разварились с резанными шампиньонами и семечками подсолнуха

Брокколи замороженная она уже резанная и почищенная отваривается 3-5 минут

Сырая морковка вприкуску с творогом 5%
и сметаной и кунжутом белым и петрушкой свежей 15гр и грушей свежей как десерт

либо салат тертая морковка и изюм и льняное масло либо сметана 15% диетическая

Кольца кальмаров отварить
и рис по-мексикански

Суп 2 куриные ножки отварить и туда капуста брюссельская и зелень вся какая есть в доме зеленый весенний суп с морковкой кружочками, как вариант суп курица с щавелем и яйцами отварными.

селедка с ялтинским сладким луком и белым кунжутом

Адыгейский сыр кубиками, свекла запеченная кружочками, орехи грецкие и петрушка

Тосты это жаренный хлеб с пальмовым маслом. пользы там нуль.

Стейк это Жареное. пользы там нуль.

Помидорки черри это Сладкие помидоры десертные...

От молока правило как потеки

Йогурты покупные все с крахмалом и сахаром... ну может кроме греческого...

Вареная грудинка это полуфабрикат.

Что в нем простите полезного?

отварная свинина и то полезней, но ее варить надо полтора часа.

Крабовые палочки это вапще НЕ еда

крахмал и отходы трески

итс окей

но вы составы ентих готовых соевых соусов Читали?)))
солевая бомба быстрого приготовления с глутаматами...

настоящий соевый соус полезен, а то что в супермаркетах продается вовсе не имеет пробиотиков в составе

ну да

химозная курочка Жаренная, да со сливками... нагрузка и на печень и на желчный

пп тут в каком месте и Хде?)

Вот отварить серую чечевицу с куркумой да, это прикольно. куча белка. но нужно добавлять туда гвоздику специю обязательно, чтоб жкт не устроил газообразование.

а овсяные хлопья можно только длительного приготовления
в быстрых пользы Нет, там один сахар, увы!

подсластитель Нафиг

у вас уже есть сахар И в соевом соусе И в ананасах

Ойфсеоо... зожницы)))

ну да

в Италии)

кабачок можно жрать сырым. наапример порезать посолить и полить льняным маслом например Сибирское с селеном.
можно добавить яблоко и лимонный сок.
а можно рукколу она даст горчинку.
и орехи пекан.

оливковое масло Еще поискать Настоящее сейчас...

польза болгарского перца (витамин С) при жарке улетучивается его едят Только сырым, без термообработки...

баклажан ваш нафиг не нать, сейчас во-первых не сезон, а во-вторых от него воспаления в жкт от пасленовых...

... Отеки

сорри Т9