Новогоднее меню

Годится

Курица и бородинский хлеб мне нравится, отсутствие салатов очень не нравится

То, что надо))
Я бы только обязательно добавила оливье и селедку по шубой😋

И кофе

Вкусно. Куда под'езжать?

Меня из вашего меню только сыр устроит...вам нравится?ну и отлично,я к вам не собираюсь) кому то и мой стол не понравится,дело вкуса.

Хочу оливье и грибочки еще. Выижяю!

на мой взгляд, ерунда

Жесть конечно, зачем сосиски на новогоднем столе? Бородинчктй хлеб на любителя. Где еда нормальная вообще?

А тарелочка сметаны зачем??

Сосиски конечно круто наверное вместо икры.

Какой-то стол нищеброда, простите

Вы наверное прикалываетесь, не верю, что этот набор повседневной еды кто-то может готовить на Новый год. Но если у вас действительно совсем нет денег, то напишу, как бы я подкорректировала ваше "меню". Правда, непонятно, на сколько человек вы готовите.
1. Курицу замените на утку. Причем утку купите прямо сейчас и заморозьте - под Новый год будут намного дороже и найти будет трудно. Утка с яблоками - вполне праздничное блюдо. На гарнир картофельное пюре или запеченный вместе с уткой картофель - вот вам вкусное недорогое горячее.
2.Нарезка сыров, колбаса - вполне прилично. Но лучше вместо колбасы возьмите мясо - буженину, окорок, шейку и т.п., по цене даже дешевле хорошей колбасы, а пользы больше + более празднично.
3. Овощная нарезка: помидоры и огурцы, украсьте зеленью. Свекла, морковь, горошек и кукуруза - не годятся, лучше салат сделайте какой-то типа шубы.
4. Добавьте салат, любой, хоть крабовые палочки с кукурузой и пекинской капустой. Недорого, кукуруза у вас уже есть.
Сосиски, сметану убрать (сметану в салат), хлеб любой по желанию.
Сладкое:
конфеты ассорти - годится;
фрукты ассорти - прекрасно;
торт лучше испечь самой, и дешевле выйдет, и полезнее, и вкуснее. Я вот купила замороженную вишню, буду с ней торт готовить (наверное "Пьяную вишню в шоколаде", еще не решила). Покупные торты не ем, они очень жирные, химические и невкусные.
Печенье наподобие юбилейного убрать, это не праздничная еда.
ИТОГО: 1-2 салата, нарезка сырно-мясная и овощная, утка с яблоками на горячее. На сладкое торт, конфеты и фрукты. Вполне достойный и недорогой новогодний стол.

Ну зачем вы так , у некоторых в России зарплата 20 тыс. и ещё ипотека с двумя детьми.
У меня будут Устрицы из Нормандии, скампи , ракушки , клямзы , улитки , креветки , Суши - микс огромное плато , утка по пекински и утка в ананасах , вино Пино - гри из Франции , Шампанское Виф - Клеко , водка , мартини , и обязательно Оливье , селёдка под шубой , фаршированные айца , икра , быллык , кобиё. На десерт торт шиколадный с орехами.
Но я бы с удовольствием бы покушала у Автора , и было бы вкусно и весело , принесла бы с собой гитару !!!😜

Даже зарплата в 20 тыс не повод ставить на праздничный стол сметану с сосисками и покупной чародейкой 🤦‍♀️
Вот выше девушка отлично написала, что можно изменить к лучшему

Автор напишите на какую сумму планируете накрыть стол? Может вам что то посоветуют.

Самое главное в новом годЕ , обязательно наварить щей , т.к. на следующий день будет ГРАНДИОЗНЫЙ отходняк !!!👍👍👍

И кефир можно купить!,я в этом году 1 января поперлась за ним в магазин, хотелось прям кефира после всех майонезов. От похмелья он тоже помогает!
Короче, делайте на новый год что хотите,но сварите обязательно щи (рассольник, солянка тоже годится) и купите кефир.

Не то слово-тарелочка сметаны, нарезка моркови, сосиски, печенье типа юбилейного и это на праздник, интересно, что есть автор в будни.

Автор, видимо, или прикалывается или просто лентяйка- наварить сосиски особого труда не составит, лучше бы оливье нарезала.

Автор, на Ютубе полно рецептов, как при маленьком семейном бюджете накрыть праздничный стол, чтобы это было дешево, вкусно и красиво.

Мне кажется, это вполне экономный и очень не затратный вариант, такой студенческий (много готовых вещей), и это отлично. Только меня смущают вредные и не такие экономные вещи, как покупной торт и сосиски. Но вообще все сьедобно.

Хорошее меню. Не понимаю, почему народ критикует сосиски. Качественные сосиски бывают очень вкусные. Я планирую другое меню на НГ, но это не важно. В этом году из-за пандемии, понятное дело, в гости не пойду. Но, если бы в гостях было меню, как у автора, я была бы довольна. Хорошо прийти на все готовое!

Ну как сказать, еда на каждый день. Даже курицу можно обыграть. Приготовить например цыпленка табака, сделать пирог, винегрет, наквасить капусты, Оливье, холодец или заливное, можно купить кету или горбушу засолить.

Если столько хозяйка сама наготовит, то ее усталую с первой рюмки в праздник развезет. Все будут веселиться, а она заснет с последним ударом курантов.

Это не много и при желании не так много усилий стоит) понятное дело, если есть цель не запариваться вообще, можно все купить готовое - покупной торт, сосиски, нарезки, фруктов, курицу в духовке запечь.

Ну уж постараться раз в год можно??

Как правило по-праздничному приходится принимать гостей несколько раз в год. Но без ночных посиделок. В Новый год самое то повеселиться, не перетруждаясь. Опять же денег сейчас у всех очень разное количество.

Очень многие мои гости утку нсть ни за что не будут

Смешно, Пытаетесь сделать вид, что едите утонченную еду, но при этом, кроме оливье ничего не знаете)

*** холодец 🤢🤢🤢

Спасибо!

Не стол, а фигня какая то. Разводка

А по моему лучше чем сосиски. Там хоть мясо натуральное.

Это по-вашему, а, по мнению многих других людей, холодец несъедобен. Мне бы хотелось все-таки более универсальных советов, а не заменять хорошие сосиски, которые съедят многие, на холодец, от одного вида которого гости побегут в туалет

Понимаю, если вы так готовите что гости бегут в туалет то лучше конечно сосиски.

Вот я не пойму, что все так с этими устрицами носятся?)) Обычный морепродукт, который лучше есть свежайшим в ресторане, только что выловленным из аквариума. Какие-то дешевые понты, чесслово:)
А где домашняя, с любовью приготовленная еда? Одни суши-хренуши кругом (вот вообще нифига не празднично).
Извините, без обид, просто мнение:)

Мне кажется, лентяйка) но мне это напоминает меню скорее студенческих посиделок где-то вне дома. Или в школе у нас были такие иногда классные чаепития после уроков, вот мы приблизительно так же закупались(хлеб, покупной нарезанный сыр, сосиски или колбаса, покупной торт из ближайшего рядом со школой магазина,фрукты). Как тут уже писали, реально за те же деньги можно приготовить что-то домашнее и тоже сьедобное - оливье, винегрет, простые пирожки, блинчики (блинный торт можно сделать), ароматный кекс к чаю. Запеченное мясо подойдет, о'кей. Вместо сосисок можно посолить горбушу и подать к блинам. Еще картошку запечь дольками, многие, в-принципе это любят. Но вот сосиски на праздничном столе - это мне, кажется, прям моветон. Даже дешевая нарезанная колбаса будет смотреться приличнее.

Дешевая колбаса лучше дорогих сосисок? Наплевать на состав и вкус - главное, как смотрится? Такие советы мне не нужны

Вы можете переходить на личности, сколько угодно, - я уже поняла, что аргументов нет. Но совет угощать людей холодцом - это днище 🤢

У меня холодец из отборной говядины. А вот сосиски днище я их даже в будни не ем. Но на вкус и цвет товарищей нет. Так что угощайтесь сосисками флаг вам в руки.

Ну да, про колбасу я сама поняла, что дала глупый совет) без колбасы, конечно) но что сосиски, что колбаса - отвратительный продукт. И, если Вам все равно, как смотрится, чего тогда нарезку выкладываете, а не в тазике все смешиваете?)

Холодец хорошее блюдо, но очень трудоемкое. Много людей, которые холодцы и заливное не любят_ не любят желе из бульонов. Во-вторых, сейчас много, к сожалению брезгливых людей. Они любят все сготовленное на заводах и упакованное. Иногда это приходится учитывать.

Брезгливых людей?? Я вас умоляю, вы еще на мясокомбинате не были.

Не была и не планирую. Всех про мясокомбинаты не просветишь.

В целом неплохое меню. Только мне не понятно зачем сосиски на новогодний стол и сметана.
А мы планируем по-минимум в этом году:
2 салата (мимоза и цезарь)
бутерброды с икрой (заказали с владика)
мясная тарелка (копченая колбаса, копченая говядина и еще какое-нить мясо)
маринованные огурчики или ассорти( у 6 соток берем, вкусные)
может еще бутерброды с кабачковой икрой (тоже 6 соток очень вкусная)
фрукты (мандарины, яблоки, виноград)
напитки (соки, морсы, шампанское, может бутылочку вина)

Причем тут тазики

Спасибо, что разрешили. Про отборную говядину не смешите