Глисты или жилы в мясе рыбы
Добрый день. Купила филе белой рыбы, (название не помню). Порезала на кусочки, пожарила в кляре. Когда ела, увидела такие белые, длинные (см 5+-)... хм... короче штучки. Вспомнила те ужасающие видео и фото которые периодически всплывают в соц группах, форумах, о глистах в рыбе и теперь мучаюсь вопросом "А могут ли быть в МЯСЕ рыбы глисты?" Перерыла весь инет, везде речь о глистах в кишках/печени итд, то есть в тех внутренностях которые чистятся перед употреблением. Нашла пару тем, где люди выставляли фото с такими же белыми штуками из Мяса рыбы, там отвечали что это жилы. Но все равно не могу успокоится и притронуться к рыбе. Кто то знает точно, есть ли именно в мясе рыбы Жилки? Или глисты?
27 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Конечно есть
ЧелЛов ★ ★ ★
Выбрасывай, даже если выясниться, что это не гельминты, то все равно есть не сможешь нормально.
В рыбе бывают не только глисты, а множество различных видов паразитов.
В рыбе бывают не только глисты, а множество различных видов паразитов.
Гость
я слышала что может, что когда рыбу ловят то глисты из внутренностей переползают в мясо
поэтому рыбу сразу после вылова замораживают, чтоб не успели переползти
если это инвазии они должны быть плотные как проволочка
поэтому рыбу сразу после вылова замораживают, чтоб не успели переползти
если это инвазии они должны быть плотные как проволочка
Гость
это жилки, я часто рыбу разделываю ( в семье есть рыбаки)
Гость
В любом мясе могут оказаться паразиты. Другое дело, что после термообработки они никакой опасности не представляют
Женя :)
Такие крупные не попадались. Но в мясе рыбы иногда бывают круглые черви, свёрнутые в кольцо. Они после приготовления остаются белыми. Их и мясо рядом есть нельзя. Они живут в мясе с рождения.
Гость
Потрошите и промывайте хорошо.Трмичесая обработка уничтожит гельминтов.Не ешьте бифштексы(стейки) с кровью.
Авторка, Вы ещё раз убедили меня в том, что Рибу трЭскать не стоит...
Гость
опасны не сами глисты(они уже дохлые) а их яйца, которых не увидишь невооруженным глазом и которые живут еще полгода, если не
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
Гость
опасны не сами глисты(они уже дохлые) а их яйца, которых не увидишь невооруженным глазом и которые живут еще полгода, если не
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
нужно сделать паштет или котлеты и не будет видно всего того, что видно. нечего смотреть. есть надо. а есть надо, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
Гость
опасны не сами глисты(они уже дохлые) а их яйца, которых не увидишь невооруженным глазом и которые живут еще полгода, если не
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
Чтобы заразить глистами кошку или собаку? Добрый совет.
Гость
В белой рыбе жилы . Так что расслабьтесь
Анонимный
опасны не сами глисты(они уже дохлые) а их яйца, которых не увидишь невооруженным глазом и которые живут еще полгода, если не
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
уничтожить. Уничтожаются они при сильной заморозке или при варке/жарке. Вообще при любых сомнениях лучше не есть, отдайте кошкам, собакам.
Ага кошкам/ собакам лишние глисты , я считаю что и людям и животным нельзя есть еду с глистами . Лучше закопать во дворе эту рыбу.
Эксперты Woman.ru
-
Садовников ЭрнестПсихолог....1 018 -
Елизавета ПолетПсихолог4 372
-
Алёшина МарияПсихолог142 ответа
-
Алена АлександроваПсихолог8 ответов
-
Дикопавленко Кристина21 ответ
-
Маша БородинаПсихолог-консультант1 ответ
-
Михаил ПанПсихолог258 ответов
-
Лариса ИвановнаПсихолог, Консультант0 ответов
-
Виктория Нурматова140 ответов
-
Басенкова ОльгаПсихолог54 ответа
Анонимный
Если боитесь есть , то закопайте под дерево . А если нет то сделайте котлеты и съедите .
Гость
Я для этого приобрела бы микроскоп)) реально, как подумаешь про глисты у рыб, говорят, что у всех рыб они есть. Поэтому много лет селёдку не ем, брезгаю. Говорят, они не в мясе, а в брюхе - вдоль низа живота, скрюченные в спираль. И что у всех рыб это есть, которые то ли отловленные и доставленные по магазинам, то ли прямо свежевыловленые - этого не знаю точно, надо глянуть уточнить. Ещё вроде практически всегда есть в печени рыб( как-то давно чистила морскую мелкую рыбу, вспорола брюшко и чуть кондратья не хватила, думала, гигантский опарыш, а оказалась креветка в желудке))
Форум: Рецепты
Всего: 5 915 тем
Новые темы за неделю: 7 тем
- Каша «дружба» из каких круп состоит?3 ответа
- Как растопить шоколад на водяной бане?3 ответа
- Зачем добавлять соль при варке яиц?10 ответов
- Оригинальные салатики3 ответа
- Как вы храните рецепты?25 ответов
- Как назывался тот самый торт, который вы считали вкусным, но больше не ели?8 ответов
- Какие у вас любимые грибы?29 ответов
- Как атеист скажу что куличи вкусные9 ответов
- Что есть с брекетами?7 ответов
- Чем отличается масло гхи от топленого?5 ответов
Популярные темы за неделю: 2 темы
- Какие у вас любимые грибы?29 ответов
- Какие у вас любимые грибы?29 ответов
- Как вы храните рецепты?25 ответов
- Как вы храните рецепты?25 ответов
- Зачем добавлять соль при варке яиц?10 ответов
- Зачем добавлять соль при варке яиц?10 ответов
- Как назывался тот самый торт, который вы считали вкусным, но больше не ели?8 ответов
- Оригинальные салатики3 ответа
- Как растопить шоколад на водяной бане?3 ответа
- Каша «дружба» из каких круп состоит?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема