Можно ли есть сырой кабачок?

Можно. Но мне это не вкусно

Могу сказать, что с точки зрения нутрициологии, что сырые кабачки абсолютно безопасны и даже полезны для большинства людей. Они низкокалорийные, богаты водой, клетчаткой, калием, витамином С, витаминами группы В. В сыром виде лучше сохраняются витамин С и некоторые другие водорастворимые витамины, а клетчатка действует максимально эффективно.

Но имейте ввиду, что есть нюансы:
- полезные жирорастворимые вещества-каротиноиды усваиваются лучше из термически обработанных кабачков, особенно с добавлением оливкового масла.
- сырые кабачки содержат оксалаты. Для большинства это не проблема, но людям с предрасположенностью к камням в почках определенного типа стоит быть умеренными.
-у некоторых людей сырые кабачки могут вызывать вздутие или дискомфорт из-за клетчатки. Термообработка делает их мягче для ЖКТ.
Но самое главное, конечно, что есть полезно кабачки в том виде, который вам нравится!

Коллега абсолютно права. Я тоже обожаю молодые кабачки сырыми. Даже удивительно, что кто-то не знает и не ест их сырыми. Они хрустят, как огурцы, только вкус более нейтральный. Добавляю их во все летние салаты вместо огурцов или вместе с ними, макаю в хумус или греческий йогурт как снеки. Дети тоже их едят просто так.

Что-то я сомневаюсь, что весь современный мир ест так кабачки. Для меня сырой кабачок – это почти как сырой картофель: вроде можно, но зачем? У него нет такого вкуса, как у огурца. Я вот тоже всегда жарю, тушу, запекаю, делаю оладьи или добавляю в рагу.

ну да

просто посыпать солью и полить льняным маслом
можно черным кунжутом
можно петрушкой или укропом свежим
можно чеснок или сыр добавить тертый для вкуса

и вуаля!))

каротиноиды эт морковку надобно грызть))))

можно сырую с маслом тем же льнынм либо простоквашей или кефиром там лучше усвоятся

оливковое увы слишком часто Поделывасют!!!

Белая рыба орли с ними ок получается

Да в салат. Салат "Здоровье!"
Капусточки нашинковать, кабачок соломочкой, морковочку тонюсенькой соломочкой, масличко, семок кинуть каких хоть подсолнечных. Но по сути можно куда угодно его.
Но да, прям вкусноты от него нет от сырого.

Это не вкусно🥴😒

нужно есть кабачок если ты жирная свинья. Светлана? Извинитесь.

Сырые есть можно, но зачем? Они же невкусные

а сырое мясо вкусное? а яйцо вкрутую?

нет
но едят

попробуй, отпиши потом пж

Я когда нарезаю кабачки для жарки, всегда частично съем сырым) Мне нравится

Вы не пробовали сырой кабачок, раз сравнили его с картофелем) Сырой картофель реально есть невозможно, а кабачок - легко.

у огурцов самих вкус нейтральный, куда уж еще более нейтральный

блевануть хочется от такого текста😕
люди, ну что ж вы нормально писать-то не можете😟

может кому-то вкусно

почему это яйцо вкрутую нельзя?😲 первый раз такое слышу
Я всегда ем яйца вкрутую, ни разу ничего со мной не сделалось. Вот как раз полусырые яйца есть нельзя

Сырой картофель реально есть ВОЗМОЖНО))). Я в детстве прямо обожала сырую картошку. Мне было очень вкусно)))

Я раньше так делала с картошкой)))

а бодибилдеры едят...))

интересно каким местом вы читаете информацию

йа писала про вкус яйца вкрутую вапщет

и таки Да сваренные вкрутую яйца сложнее перевариваются
чем всмятку например либо яйца пашот
это тяжелая пища например для печени в жкт

Бросаю нарезанный в яичницу и сверху сыр, очень вкусно, у молодого кабачка нежный вкус