Я худела несколько лет назад, считая калории. Перед этим консультировалась с диетологом. За два месяца -12кг. Но, кроме подсчета калорий, были обязательные условия. В день - 1000 калорий. Исключить - сладкое, мучное, жареное, копченое. один день в неделю - разгрузочный (600-700 кал). ОБЯЗАТЕЛЬНО режим питания соблюдать: завтрак 7-9 часов, обед 13-15 часов, ужин 18.В промежутках между завтраком и обедом, обедом и ужином - перекус. Не позавтракали - в организме не запускается механизм жиросжигания. Переели в какой-то день - следующий разгрузочный (а обязательный разгрузочный никуда не девается при этом). Если очень-очень хочется чего-нибудь из запрещенных продуктов - съесть кусочек небольшой, чтоб психологически было комфортно. Можно спиртное (например, в гости пошли и просто хочется в компании выпить), но легкое (лучший вариант сухое вино), напиваться ни в коем случае нельзя - процесс сбивается.