Какие новомодные продукты вы едите?

Мясо.

Что это за дрянь? Фу!

Авокадо беру, манго и маракуйю

Из всего перечисленного знаю только авокадо.

Ги это просто топленое сливочное масло. Ничего новомодного, всю жизнь на руси ели.

гхи ...это что такое
может вкуснятина неземная , а я даже слово впервые слышу

Название новомодное. Ладно, куча всяких других масел: кокосовое, кунжутное, масло авокадо и т.д. и т.п.

Семена чиа добавляю в йогурт. Купила давно, выкидывать жалко. Пользы не увидела,но может она и есть.)

Авокадо, киноа. Киноа не хуже гречки и варится так же.

А на вкус как?

Разве не похоже на пшено?

Киноа — псевдозлак, как и гречка. Углеводов в нем поменьше, а белка побольше чем в злаках. А пшено вообще шлифуют, полезного в нем мало остается.

авокадо - просто не люблю, если к новомодному относятся все экзоты, то манго, маракуйя, рамбутан, личи, мангостин, гуава. Покупаю при возможности купить съедобные, потому что авиадоставки сейчас накрылись почти, а в супермаркетах не все из этого спелое мягко говоря

киноа - иногда для разнообразия, еще из круп булгур, кус-кус, из бобовых нут. Для меня это все вкус востока, который мне вполне заходит.

семена чиа - редко, чаще в составе блюд в кафе. Тут момент калорий, там хорошее содержание белка, но дикая калорийность. Сродни орехам, ореховой пасте и т.п. Полезный продукт, с которым очень легко перебрать дневную дозу. Спирулина еще в эту же кучу, пытаюсь распробовать ее, там с калорийностью лучше.

сироп агавы, масло гхи - не вижу смысла в этих продуктах для себя. Масло юзаю оливковое.

А чем гречка не угодила? Разве она не самая полезная из круп?

Так я и говорю, что киноа не хуже гречки.

Ни как) обычный йогурт с черными вкраплениями. )))

И что тут "новомодного"?

Мне кажется у авокадо вкус на любителя, я не сразу его распробовала. Манго понравилось, похоже на сладкий персик, но еще вкуснее. Только вот и правда зрелое авокадо или манго трудно найти, иногда лежит, лежит, успевает испортится, но так и не созревает. И авокадо бывает попадается коричневое внутри с нитями. Личи мне на вкус понравилось, сладенькое.
Спирулина на что похожа?

Вообще безвкусные? Из семян чиа же пудинги всякие делают.

бедные-бедные дикари, перебирающие разноцветные стеклянные бусы...

Все может быть. Мои вкусовые сосочки не поняли в чём вкус)
Для меня безвкусные.

Спирулина, это больше как биодобавка. Это водоросль. Но у меня еще была в порошке, я пробовала как рекомендуют добавлять в смузи, йогурт. Для меня сильный достаточно противный привкус и запах, перебивается чем-то очень резким только. Типа киви, если в смузи, например. С йогуртом вообще фу...

Манго от сорта еще зависит. Я крупные индийские вообще есть не могу. Они для меня как тухлые воспринимаются. остальные которые пробовала именно спелые супер. Более менее спелые вроде только во Вкуссвил привозят у нас. Раньше заказывала на заказ в маленькой фирме все такие фрукты, они возили самолетами, но после всех известных событий закрылись, замены пока не нашла.

Не помню как называется, была какая-то зеленая фигня, то ли спирулина, то ли что-то другое, тоже порошок, из нее чай делают.

Все из этого ем

У меня около 15 разных масел, очень люблю разные масла и делаю на них халаты и добавляю в разное

Разве это новомодные продукты? Авокадо давно уже популярно. Очень люблю, очень часто покупаю, едим и так, и на хлеб, иногда делаю гуакамоле и в салаты добавляю. Гхи - топлёное масло, пробовала, но его толком не использую.
Киноа иногда готовлю для разнообразия в качестве гарнира или на завтрак, но я лично не фанат этой крупы. Семена чиа пробовала, иногда покупаю, но не ради вкуса, а потому что, говорят, это полезно.

Мате может быть?

Масло гхи это обычное отопление масло

Покупала пассиефрукт или маркизу, ее ещё так называют, коричневая оболочка, внутри кислые семена, Фу (((, хочу гуаву попробовать и кокосовый орех. Кокосовый хлеб ела, вкусный, сделано из спрессованной кокосовой стружки, розовый, белый, кладешь его на кусочек просто свежего хлеба с маслом сверху и с кофе, вкусно.

Авакадо разминаю вилкой, заправляю нерафинированный оливковым маслом и свежеполотым чёрным перцем, мажу на зерновой хлеб, сверху или красную рыбу (банально) или яйцо-пашот (мне лично больше нравится).
Семена чиа дочке в каши иногда добавляю.
Манго свежее в сезон (ноябрь-декабрь) люблю.

👍😂

Нет, более нейтральный вкус.
У пшена более «яркий».

Булгур, нут и кус-кус тоже люблю и регулярно использую в готовке, но первые 2 использовали ещё моя мама и бабушка, которые любят рецепты из «восточных кухонь», тот же классический узбекский плов всегда с ну ли готовится, булгур часто используется в овощных супах турецкой кухни (с 🍅, 🫑, 🥕, лук 🧅 и телячьим фаршем, например).

Манго или авокадо изначально или спелые или нет, если не спелые, то лома уже не доспевают, просто становятся мягкими, но на вкус 💩.

Согласна. Я тоже люблю восточные кухни, у них там правда много рецептов с тем же кус-кусом и нутом.

Нут ещё вкусно добавлять в рагу из мяса и овощей: лук, морковь, свежие болгарский перец, помидоры и брокколи, если любите.
Только его нужно замачивать перед готовкой, как и горох, в принципе.
Фалафель и хумус все уже лет 15 едят, опять же, мои мама и бабушка их готовили ещё 30 лет назад (научила моя тётка, которая вышла замуж за еврея и уехала в Израиль).
Просто раньше из-за того, что продукты нужно было «доставать», большинство готовило крайне ограниченный список блюд, сейчас можно купить без проблем практически все, плюс, масса кулинарных литературы и видео.

Гхи - это топленое масло, у меня бабушка всегда на нем готовила. А авокадо с тостами любим

Авокадо беру сорт хасс, манго.

новороссии