Гость
Статьи
Отварил сосиски

Отварил сосиски

Сначала вскипятил воду, потом туда кинул сосиски. И снизил огонь до 4 (из 6). Так варил их минут 8, потом ещё на 2 минуты поставил 6 (кипение). Потом узнал, что надо их было кидать в холодную воду, далее ждать закипания и варить на максимальном огне 10 минут! А. Я варил На среднем огне и только в конце на 6-ке. Ничем не отравлюсь? Некоторые едят и сырые сосиски?
Автор
32 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Вот лучше бы сырые сожрал.
Гость
#2
Гость
Вот лучше бы сырые сожрал.
почему?
Мария
#3
А мне нравится подогревать из в микроволновке пол минуты
Гость
#4
Вам надо докторскую диссертацию защищать, как правильно варить полезные сосиски. Но Вы облажались, выкидывайте, и выпейте пачку активированного угля, чтобы от запаха не пронесло.
Гость
#5
Мария
А мне нравится подогревать из в микроволновке пол минуты
Так если я сосиски закинул в уже кипящую воду, из них всё равно же удалилось всё грязное благодаря нахождению в кипятке? И то, что варил 8 минут на среднем огне, а всего 2 минуты еще поставил максимальный огонь - нормально? В итоге они разварились всё равно, но переживаю, не мало ли я продержал их в кипятке. Всегда думал, что после закипания надо снизить огонь до 4 и так варить. А тут читаю, что надо было не снижать, а так и варить в кипятке ещё 10 минут.
Гость
#6
Гость
Вам надо докторскую диссертацию защищать, как правильно варить полезные сосиски. Но Вы облажались, выкидывайте, и выпейте пачку активированного угля, чтобы от запаха не пронесло.
Не пугайте меня, а напишите реально, не мало ли я поварил именно на максимальном огне. Я опустил сосиски в уже кипящую воду, снизил огонь до 4. Так варил 8 минут и минуты 2 ещё поставил на 6 в конце.
Гость
#7
Гость
Не пугайте меня, а напишите реально, не мало ли я поварил именно на максимальном огне. Я опустил сосиски в уже кипящую воду, снизил огонь до 4. Так варил 8 минут и минуты 2 ещё поставил на 6 в конце.
А четверо детей в школу не Вы собираете?
Гость
#8
Гость
Не пугайте меня, а напишите реально, не мало ли я поварил именно на максимальном огне. Я опустил сосиски в уже кипящую воду, снизил огонь до 4. Так варил 8 минут и минуты 2 ещё поставил на 6 в конце.
Чтобы было проще и свести отравление к минимуму, просто порежьте их кружочками, пожарьте на сковороде с яйцом. А потом на новой партии напишите тех. процесс, и следите с секундомером.
Гость
#9
Гость
Чтобы было проще и свести отравление к минимуму, просто порежьте их кружочками, пожарьте на сковороде с яйцом. А потом на новой партии напишите тех. процесс, и следите с секундомером.
Мне совсем несмешно... Я не понимаю, на упаковке сосисок вообще не указано, Что их надо варить. А я варил в уже закипевшей воде, а не в кипящей. Не понимаю, почему сосиски разварились всё равно. Переживаю. Оказывается, надо было варить сначала в холодной. А так не пойму, они у меня продезинфицировались ли, когда я их закинул в кипящую воду и снизил огонь, но еще долил сверху кипятка из чайника. И вот надо знать, продезинфицировались ли они в кипятке, но который уже далее был на огне 4 и только 2 минуты я потом включил 6 огонь, но сосиски уже при этом не кипели. И почему многие люди едят сосиски сырыми? Там уже мясо вареное, что ли?
Гость
#10
Гость
Чтобы было проще и свести отравление к минимуму, просто порежьте их кружочками, пожарьте на сковороде с яйцом. А потом на новой партии напишите тех. процесс, и следите с секундомером.
Уже поздно, я съел из этих сосисок половинку 1 сосиски. Теперь страдаю, вдруг она не продезинфицировалась в кипятке. Не понимаю, почему надо было после закипания НЕ снижать огонь, а так и варить. Всю еду ведь готовим, после закипания снижаем огонь, те же пельмени.
Гость
#11
Гость
Мне совсем несмешно... Я не понимаю, на упаковке сосисок вообще не указано, Что их надо варить. А я варил в уже закипевшей воде, а не в кипящей. Не понимаю, почему сосиски разварились всё равно. Переживаю. Оказывается, надо было варить сначала в холодной. А так не пойму, они у меня продезинфицировались ли, когда я их закинул в кипящую воду и снизил огонь, но еще долил сверху кипятка из чайника. И вот надо знать, продезинфицировались ли они в кипятке, но который уже далее был на огне 4 и только 2 минуты я потом включил 6 огонь, но сосиски уже при этом не кипели. И почему многие люди едят сосиски сырыми? Там уже мясо вареное, что ли?
Нет некоторые люди с севера, едят сырое мясо они привычные, не уподобляйтесь им, у вас же заведуться потом трёх метровые червяки.
Гость
#12
Гость
Уже поздно, я съел из этих сосисок половинку 1 сосиски. Теперь страдаю, вдруг она не продезинфицировалась в кипятке. Не понимаю, почему надо было после закипания НЕ снижать огонь, а так и варить. Всю еду ведь готовим, после закипания снижаем огонь, те же пельмени.
Да Вы чё ***, срочно ложитесь на обследование, 2 пальца в горло, и в поликлинику. Если уже мутит вызывайте скорую помощь.
Гость
#13
Гость
Да Вы чё ***, срочно ложитесь на обследование, 2 пальца в горло, и в поликлинику. Если уже мутит вызывайте скорую помощь.
Пожалуйста, пишите серьезно, я жду цельного ответа. Не пугайте меня, пожалуйста. В инете прочитал, что в современном мире можно есть сырые сосиски, так как они уже прошли термообработку и все бактерии погибли. Но варить предлагают для вкуса. И даже написано, что после закипания достаточно минуты или и того меньше... А я варил 8 минут на среднем огне (4 из 6) и ещё на 2 минуты включил 6, хотя пузырей не было в воде в итоге. Но почему написано, что надо опускать сосиски в холодную воду?!? А я опустил их в кипяток!!! Что теперь будет?!? Вареники варю всегда по полчаса после закипания вместо указанных 10 минут, чтобы надежнее. А тут что-то ступил и варил не на 6-ке 10 минут(((
Гость
#14
Гость
Пожалуйста, пишите серьезно, я жду цельного ответа. Не пугайте меня, пожалуйста. В инете прочитал, что в современном мире можно есть сырые сосиски, так как они уже прошли термообработку и все бактерии погибли. Но варить предлагают для вкуса. И даже написано, что после закипания достаточно минуты или и того меньше... А я варил 8 минут на среднем огне (4 из 6) и ещё на 2 минуты включил 6, хотя пузырей не было в воде в итоге. Но почему написано, что надо опускать сосиски в холодную воду?!? А я опустил их в кипяток!!! Что теперь будет?!? Вареники варю всегда по полчаса после закипания вместо указанных 10 минут, чтобы надежнее. А тут что-то ступил и варил не на 6-ке 10 минут(((
В какую воду надо опускать сосиски для варки
Положите сосиски в кастрюлю и залейте их холодной водой. Она должна полностью «покрыть» продукты и быть на 2 см выше их уровня. Никогда не опускайте сосиски в кипящую жидкость, оболочка обязательно лопнет!
Гость
#15
Гость
Пожалуйста, пишите серьезно, я жду цельного ответа. Не пугайте меня, пожалуйста. В инете прочитал, что в современном мире можно есть сырые сосиски, так как они уже прошли термообработку и все бактерии погибли. Но варить предлагают для вкуса. И даже написано, что после закипания достаточно минуты или и того меньше... А я варил 8 минут на среднем огне (4 из 6) и ещё на 2 минуты включил 6, хотя пузырей не было в воде в итоге. Но почему написано, что надо опускать сосиски в холодную воду?!? А я опустил их в кипяток!!! Что теперь будет?!? Вареники варю всегда по полчаса после закипания вместо указанных 10 минут, чтобы надежнее. А тут что-то ступил и варил не на 6-ке 10 минут(((
Короче неправильно варили перевели в д е р ьмл деликатесный продукт.
Гость
#16
Гость
В какую воду надо опускать сосиски для варки
Положите сосиски в кастрюлю и залейте их холодной водой. Она должна полностью «покрыть» продукты и быть на 2 см выше их уровня. Никогда не опускайте сосиски в кипящую жидкость, оболочка обязательно лопнет!
Ну так и вышло, оболочка лопнула в итоге. Так бактерии исчезли, если я варил в кипятке, но уже НЕ кипящем (8 минут на режиме 4 из 6)? И потом на 2 минуты включил режим 6, но уже вода не стала кипеть.
Гость
#17
Гость
Ну так и вышло, оболочка лопнула в итоге. Так бактерии исчезли, если я варил в кипятке, но уже НЕ кипящем (8 минут на режиме 4 из 6)? И потом на 2 минуты включил режим 6, но уже вода не стала кипеть.
1) Бактерии имеют свойство приспосабливаться в природе, и наверно самая крутая, раскинула ноги у Вас внутри, и создаст колонию.
2) Теперь из сосисок вытек сок и чтобы, не разбазаривать драгоценный продукт, Вы должны съесть сосиски с бульоном как суп.
Гость
#18
Гость
1) Бактерии имеют свойство приспосабливаться в природе, и наверно самая крутая, раскинула ноги у Вас внутри, и создаст колонию.
2) Теперь из сосисок вытек сок и чтобы, не разбазаривать драгоценный продукт, Вы должны съесть сосиски с бульоном как суп.
Не выйдет из Вас повар, закажите лучше сосиски в ресторане Мишлен 5*
Гость
#19
Гость
Короче неправильно варили перевели в д е р ьмл деликатесный продукт.
Ну что по вкусу вышло - меня не волнует, я съел половинку 1 сосиски, а 4,5 штуки отдал брату, который вообще никогда не варит сосиски. Меня волнует, точно ли бактерии в сосисках (если они вдруг там были) погибли за то время, что я держал их в кипятке... Потому что одно дело, когда кидаешь сосиски в холодную воду и они закипают, то есть получается, какое-то время они в любом случае дезинфицируются кипятком. А другое дело, когда я в кипяток их поместил и огонь снизил уже.
Гость
#20
Завтра не забудьте создать ролик как Вы варили яйца, в смятку, в крутую в кошелек, пашот
Гость
#21
Гость
Завтра не забудьте создать ролик как Вы варили яйца, в смятку, в крутую в кошелек, пашот
Если выживете после ядерных сосисок
Гость
#22
Гость
Ну что по вкусу вышло - меня не волнует, я съел половинку 1 сосиски, а 4,5 штуки отдал брату, который вообще никогда не варит сосиски. Меня волнует, точно ли бактерии в сосисках (если они вдруг там были) погибли за то время, что я держал их в кипятке... Потому что одно дело, когда кидаешь сосиски в холодную воду и они закипают, то есть получается, какое-то время они в любом случае дезинфицируются кипятком. А другое дело, когда я в кипяток их поместил и огонь снизил уже.
Ну тогда Вы выживете, а судьба брата туманна.
Гость
#23
Гость
Ну что по вкусу вышло - меня не волнует, я съел половинку 1 сосиски, а 4,5 штуки отдал брату, который вообще никогда не варит сосиски. Меня волнует, точно ли бактерии в сосисках (если они вдруг там были) погибли за то время, что я держал их в кипятке... Потому что одно дело, когда кидаешь сосиски в холодную воду и они закипают, то есть получается, какое-то время они в любом случае дезинфицируются кипятком. А другое дело, когда я в кипяток их поместил и огонь снизил уже.
Чтобы точно себя обезопасить закажите медицинский автоклав,там кипение при 130 градусах. Иначе гарантию не даю.
Гость
#24
Гость
Чтобы точно себя обезопасить закажите медицинский автоклав,там кипение при 130 градусах. Иначе гарантию не даю.
А некоторые бактерии уже приобрели на распродаже в озоне термо костюмы.
Гость
#25
Гость
А некоторые бактерии уже приобрели на распродаже в озоне термо костюмы.
Я не понял, Вы шутите или что? Пишите, пожалуйста, серьезно. Я расстриваюсь. Съел половину сосиски, которая не варилась ПРИ кипении, хотя варилась в кипятке. Боюсь, нет ли там сальмонеллы или чего ещё.
Гость
#26
Гость
Я не понял, Вы шутите или что? Пишите, пожалуйста, серьезно. Я расстриваюсь. Съел половину сосиски, которая не варилась ПРИ кипении, хотя варилась в кипятке. Боюсь, нет ли там сальмонеллы или чего ещё.
Где же братская любовь
Гость
#27
Гость
Я не понял, Вы шутите или что? Пишите, пожалуйста, серьезно. Я расстриваюсь. Съел половину сосиски, которая не варилась ПРИ кипении, хотя варилась в кипятке. Боюсь, нет ли там сальмонеллы или чего ещё.
Я ж не знаю мыли вы ковшик, или разводите там сальмонелу
Гость
#28
Гость
Я не понял, Вы шутите или что? Пишите, пожалуйста, серьезно. Я расстриваюсь. Съел половину сосиски, которая не варилась ПРИ кипении, хотя варилась в кипятке. Боюсь, нет ли там сальмонеллы или чего ещё.
Может сосиски куплены в переходе у деда мазая
Гость
#29
Мой муж сырыми жрет. Говорю постоянно чтобы хоть в микроволновку их кидал, бесполезно. Вы бытовые инвалиды
Гость
#30
что за тема? или это как в искусстве? видим черный квадрат, мать его, а на деле автор хочет раскрыть вселенски важные вопросы?
Гость
#31
автор, расскажите уже, против чего вы протестуете?
Форум: Рецепты
Всего: 5 907 тем
Новые темы за неделю: 12 тем
Популярные темы за неделю: 1 тема