Гость
Статьи
Cупы без картофеля, …

Cупы без картофеля, риса и макарон

Подскажите рецепты супов без картофеля, риса и макарон.
Нельзя быстрые углеводы где то пол года.
Так что помогите:)

Сейчас готовлю овощные. В куриный бульон замороженные овощи. Так что разнообразие только. Ну ещё луковый суп.
Гость
44 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Грибы и плавленый сыр
Гость
#2
Не ориентируюсь в углеводах..(
Может быть, гречка, цветная капуста, чёрная фасоль? Помимо курицы делать бульон на основе консервированной горбуши или сайры в собственном соку?
Гость
#3
Гость
Сообщение было удалено
Спасибо, но что то мало ингредиентов:)
Гость
#4
Гость
Сообщение было удалено
гречку в суп?
Почему только черная фасоль?
Сейчас сезон, свежие бобы- добавляю.

Рыбные супы то же под вопросом. Что туда класть кроме рыбы?

Консервы, плавленые сыры -персоны нон грата в моем рационе.
Гость
#5
суп из чечевицы, крем суп из броколли , тыквенный суп, гороховый
Гость
#6
Гость
Сообщение было удалено
что вы кладете в супы?
Гость
#7
я часто из за лени делаю суп без ничего почти, заливаю кипяток в кружку, туда сыплю разные специи и зелень со сметаной. Свекольник можно, вареная свекла и сметана или лимонный сок с зеленью
Гость
#8
а еще варю рыбу и кидаю только лук для аромата, вполне насыщает
гость
#9
Варите борщ или белые щи и не кладите в них картошку. То же с гороховым супом проходит.
гость
#10
Просто бульон с зеленью или/и яйцом.
Гость
#11
если у вас задача похудеть, то ешьте тыкву, вес слетит сразу же
Гость
#12
не варите суп!
Гость
#13
гость
Сообщение было удалено
ага :)))) но это перекус
Гость
#14
Щис грибами без картошки.
Гость
#15
Гость
Сообщение было удалено
Морковь и лук туда естественно
Гость
#16
Солянка без картошки. Можно туда немножечко перловки бросить, для пущего разнообразия.
Гость
#17
Гость
Сообщение было удалено
В солянку картошку и так не кладут)
Может быть, Вы рассольник имели в виду?
Гость
#18
Я варила борщ без картошки. Фасоль вместо нее можно положить. Но мне нельзя было.
Чечевичный и гороховый можно, они питательные, и без картошки нормально пойдут.
Гречневый один раз в гостях ела, специфический, но для разнообразия пойдет.
Тыквенный, если нравится тыква. Ну и просто овощной, с цветной капустой или брокколи.
Можно и солянки сборной наварить, там нет картошки ) но она все ж жирная и неполезная )
Саша
#19
Я как раз варю супы без картошки.Как вариант- цветная капуста,брокколи,лук,морковь,кабачок,пшено и много зелени!Вкусно и полезно
ЕленаПетровна
#20
Я борщ варю без картошки.но с фасолью.Сегодня щи сварила тоже без: капуста,лук,морковь, болг.перец,сельлерей
Гость
#21
Тыкву с морковью и луком отварить.Размешать в блендере.Смесь поставить на огонь.Добавить на глаз овощной бульон Maggi. Пусть вскипит.Снять с огня.Добавить мелко натертый имбирь +чеснок.Не солить! Сверху свежую зелень,горошки красного перца (для красоты и вкуса)оливкового масла чуть-чуть.Можно тыквенных семечек бросить сверху в тарелку.Суп должен ьыть пюреобразный.
Гость
#22
Гость
Сообщение было удалено
Что за яд из несовместимых продуктов? Рецепт из СССР?Грибы-тяжелая пища,плавленный сыр-это многократно переработанное молоко ,с нездоровыми добавками для продления срока годности.И все вместе слишком калорийно.
Гость
#23
Гость
Сообщение было удалено
Ваш комментарий про овощной бульон магги? вы в своем уме, такую гадость есть?
Гость
#24
А бурый, чёрный рис вам можно ? Я вообще белый не использую. Так же дикий рис, это не рис сам по себе.
Делаю острый азиатский суп с пекинской капустой и отдельно запаренной гречкой. Мексиканский суп Чили, без риса. В целом замените рис на киноа. Если хотите что-то типа макарон, пасты, то собу используйте, только проверьте чтоб к гречке не добавляли обычной муки.
Ну и чечевица со всевозможной фасолью.
Свет очей твоих
#25
Авторка, щи и борщ с квашеной капустой без картофеля очень вкусный. Еще рассольник и рыбный (на минтае) с перловкой. Грибной с ней же. Супы с гречкой на любителя, мне не нравится, но попробуйте, возможно, придется по вкусу. А еще вкусный получается на копченостях с персидской чечевицей, по вкусу как гороховый, но она варится всего 10 минут. Еще с фасолью супы. Вариантов много.
Гость
#26
Гость
Сообщение было удалено
Рассольник тоже подойдет, но я писала про солянку - тут такое дело.. лично я варю ее с картошкой - ну вот не могу. люблю картошку я в супах:))))
Гость
#27
http://andychef.ru/soup/ поищите здесь
Мурмик🍓
#28
Мои любимые...минестроне, гаспачо или сальморехо, масурдал, свекольник на минералке, тыквенный со сливками, ещё чаудер оч вкусный, но там рис, я фанат супов)
Гость
#29
Мурмик🍓
Сообщение было удалено
В чаудере не рис, а картофель. Ещё и кракеры сверху.
В чоппино нет ни чего из списка автора. Можно смело есть.
Мурмик🍓
#30
Гость
Сообщение было удалено
Точно, перепутала с гамбо, я их все люблю))
а
#31
https://bonduelle.ru/recipes/, много выбора
Гость
#32
щи, борщ? картоху можэно не добавлять
Гость
#33
том ям, том кха, тыквенный, любой овощной на бульоне, минестроне, фасолевый, гаспаччо, белые щи с грибами без картофеля)) я картофель не люблю, обхожусь без него свободно
Гость
#34
Гость
Сообщение было удалено
Можете написать рецепт супа с пекинской капустой?
о
#35
суп пюре из тыквы. курица с лапшой или цветной капустой.
Гость
#36
Гость
Сообщение было удалено
Мурмик и Гость, спасибо:)
Гость
#37
о
Сообщение было удалено
а лапша из чего?:)
из пшеницы. А это быстрые углеводы.

Суп пюре из тыквы иногда ем. а кокосовом молоке. Тогда вкусно выходит
Гость
#38
Гость
Сообщение было удалено
Если любите кокосовое молоко, то готовьте всевозможные тайские карри на нем, с курицей, тайскими баклажанами если найдёте, но в теории можно и обычными, чечевицей, хотя она конечно не входит в оригинал. Или рис на киноа замените. Можно индийские с йогуртом , там тоже огромный выбор, с чечевицей, окрой, баклажанами, или со шпинатом и сыром.
Вроде не видела чтоб мисо суп советовали. С водорослями, тофу, грибами (я с еноки люблю, но можно другие), зелёным луком, можно ещё листья капусты бок-чой туда. Готовится минут 6-7.
Гость
#39
Гость
Сообщение было удалено
Замкните лапшу на собу. Так же сейчас лапшу делают из кучи всего полезного. Я глютен плохо переношу, так сейчас такой выбор макаронных изделий не из пшеницы. Ну или как минимум из цельнозерновых.
Гость
#40
Гость
Сообщение было удалено
Варите самый простой куриный бульон. Туда соевый соус, рыбный соус (fish sauce) обязательно, лиммоник, от кинзы ножки режете побольше, свежий имбирь, не жалейте. В идеале острые азиатские перчики, если нет можно халапеньо или любой острый, выдавливаете лайм. Кайен добавляете по вкусу. Не солите только, он и так соленый будет. Когда готов режете туда пекинскую капусту, перемешиваете и выключаете. Отдельно кипятком запариваете гречку. При подаче смешиваете Ее с супом, сверху посыпаете листьями кинзы, зеленым луком, выдавливаете чуть свежего лайма и пару кружочков острого перца.
При простуде вылечит вас за день. Ну и для нас просто вкусно.
Гость
#41
Таратор болгарский - огурцы залить разбавленной простоквашей, добавить масло растительное и кинзу.
Спас армянский - но он на булгуре (вам наверное нельзя)...
Свекольник - свеклу потереть и залить разбавленной простоквашей.
Ну или чисто овощные - овощи водичкой залить и варить.
бульоны мясные с яйцом.
Гость
#42
Спасибо, столько полезного написали)
Гость
#43
Найдешь на сайте http://lechenie-sol.blogspot.ru
гость
#44
Гость
Сообщение было удалено
Форум: Рецепты
Всего: 6 010 тем
Новые темы за сутки: 5 тем
Популярные темы за сутки: 1 тема